Whisky

Shanky’s Whip er den nye irske whiskey likør. 

” BAILEYS PÅ STEOIDER ”

En blanding af sort irsk whiskey, irsk spiritus og lækker naturlig smage af fløde og vanilje, som giver en blød whiskey likør med smag af toffeekaramel

Idéen til Shanky's Whip Irisk Whiskey Likør opstod fordi Shanky elskede idéen om irsk whiskey, men han kunne ikke lide den brændende fornemmelse i halsen

Han kunne godt derimod lide smagen af fløde, men kunne ikke lide den fede tekstur - og han elskede Stout, som selvfølgelig er sort.

Nu fik Shanky en lys idé, og Shankýs Whip er nu født+

Shankýs whip smager skønt rent, blandet i en cocktail eller helt simpelt med cola.

1 kasse indeholder 6 flasker af 70 cl. - 33% alkohol.

Idéer til, hvordan du kan servere Shanky's

COLD BREW
1 del
Shankys Whip
4 dele cold brew kaffe
Serveres i et Martiniglas
Med isterninger.

IRISH OLD FASHION
1 del Shankýs Whip
1 del 1814 Aperitivo Bitters og Bourbon. 
Skive
appelsin og et maraschino
kirsebær.
Servers i et tumblerglas med
isterninge

THE LONG AND SHORT OF IT
1 del Shankys Whip
4 dele Cola
Serveres i et longdrinkglas
med isterninger og en skive
citron

ON THE ROCKS
Helt enkelt et stort glas
Shankys Whip med masser af isterninger

Buffalo Trace Distillery hed førhen Acient Age - men uanset navneændringen, så er det stadig en helt enestående Bourbon der kommer fra dette destilleri som ligger på det gamle bøffelspor - deraf navnet. Næsen har en stor aroma, med masser af krydderi, blide vaniljetoner og sød mint. Smagen er nærmest af brølende sødme efterfulgt af vaniljerig eg. Majsen er "tyk" og ryen titter frem i baggrunden. Eftersmagen tørrer ud i munden, men rugen kommer igen og giver ekstra længde og hints af lakrids.

En kasse indeholder 12 flasker af 70 cl. 40 % Alkohol.

Næsen skriger af skarp rug karakter henover et komplekst lag af majs, citrus og eg. Smagen er formidabel med en blød, olieret fornemmelse i munden hvor majsen opsuger prikkende rug og krydderier. Eftersmagen er sød, stadig olieret som fløde karamel. Rugen titter frem igen og kæmper til det sidste med majsen. Jeg forguder simpelthen denne whiskey, balancen er perfekt mellem majs og eg, men også det bitter søde er der harmoni imellem. Rug indholdet tilføjer stor farve og kompleksitet. En af verdens whiskey juveler!? The Beverage Tasting Institute, Chicago som smager sig igennem alverdens spiritus har givet Buffalo Trace 90/100. En bourbon som sætter standarden for god amerikansk bourbon, og så er den fair til prisen.

Tomatin - Highland Single Malt - Whisky - Oloroso Sherry - Skotland

Denne 18 års Whisky - er et af destilleriets topprodukter - lagret på oloroso sherry fade, som giver dig følgende i næsen: Træ, gammels møbel, brændt gummi, romnoter, orange skal, tobak. Du kan forvente dig en fyldig, fed og kompleks smag - varmende sødme, meget malt, og noter af mørk chokolade. Eftersmag: Lidt tør, vedvarende god solid eftersmag i denne 18 års udgave af Tomatin Whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% alkohol.

HEAVEN’S DOOR TENNESSEE STRAIGHT BOURBON WHISKEY - 42% - Bob Dylan

Bag Heaven’s Door Whiskey, som er opkaldt efter Bob Dylans udødelige 1973’er klassiker ”Knockin’ On Heaven’s Door”, står selveste Bob Dylan. Dylan har i samarbejde med whiskeyikonet Marc Bushala, som stod bag den enorme succes Angel's Envy Bourbon, skabt denne skønne serie af amerikansk whiskey.

Heaven’s Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey er modnet i nye amerikanske egetræsfade i minimum seks år. Dette giver en utrolig fyldig, blød og lang smag som leder tankerne hen på vanilje, nybagt brød og flødekaramel. Kun ca. fem procent af den bourbon som findes på markedet kommer fra Tennessee, hvilket gør Heaven’s Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey til en af de mere usædvanlige bourbons.

For at må kalde sig for ’straight bourbon whiskey’ skal spiritussen være produceret på minimum 51 % majs og samtidig være modnet i minimum to år. Heaven’s Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey er dog modnet i minimum seks år og indeholder 70 % majs. Derudover holder den et meget højt indhold af rug, hvilket skaber en enestående balance mellem den sødmefulde majs og den krydrede rug.

Whiskey fra Tennessee gennemgår ofte en særlig proces som omtales som the Lincoln County Process. I bund og grund er dette en filtreringsmetode hvor whiskeyen, inden den overføres til tønderne for modning, løber igennem et tykt lag af små forkullet egetræsstykker. Denne produktionsproces er kendt for at forme en blød, let og sødmefuld whiskeytype, men med et enestående højt indhold af rug, udsættes Heaven’s Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey ikke for the Lincoln County Process, hvilket tillader den naturlige, krydrede smag fra rugen, at træde frem i smagsprofilen. Himmelske dråber tappet ved 42 % alkohol.

Bob Dylan har en stor forkærlighed for netop amerikansk whiskey, og det er ikke et tilfælde, at den legendariske kunstner har valgt netop at samarbejde med Marc Bushala. Mr. Dylan har i tæt samarbejde med Master Blender Ryan Perry udviklet og sammensat gammel whiskey fra forskellige steder, så disse udtrykker en ganske særlig og unik smagsprofil. En smagsprofil som er værdig til at bære navnet ’Heavens Door’.

1 flaske indeholder 70 cl. - 42 % 

HEAVEN’S DOOR STRAIGHT RYE WHISKEY - 43% - Bob Dylan

Bag Heaven’s Door Whiskey, som er opkaldt efter Bob Dylans udødelige 1973’er klassiker ”Knockin’ On Heaven’s Door”, står selveste Bob Dylan. Dylan har i samarbejde med whiskeyikonet Marc Bushala, som stod bag den enorme succes Angel's Envy Bourbon, skabt denne skønne serie af amerikansk whiskey.

Heaven’s Door Straight Rye Whiskey er modnet i nye amerikanske egetræsfade i minimum seks år, hvorefter den er blevet modnet i yderligere seks måneder på franske ´cigar’-egetræsfade. ’Cigar’ referer til formen på denne særlige tøndetype, som med sin aflange profil tillader en større kontakt mellem whiskey og egetræ. Dette giver i sidste ende større ekstrahering fra tønden, og dermed en hurtigere og mere intens smagsprofil.

For at må kalde sig for ’straight rye whiskey’ skal spiritussen være produceret på minimum 51 % rug og samtidig være modnet i minimum to år. Heaven’s Door Straight Rye Whiskey er dog modnet i minimum seks og et halvt år. Whiskeyen består desuden af et yderst højt indhold af rug.

Vi har at gøre med en tilgængelig rye-whiskey med masser af fylde og kompleksitet samt en smag af orangeskal, koriander, karamel og krydderier –himmelske dråber tappet ved 43 % alkohol.

Bob Dylan har en stor forkærlighed for netop amerikansk whiskey, og det er ikke et tilfælde, at den legendariske kunstner har valgt netop at samarbejde med Marc Bushala. Mr. Dylan har i tæt samarbejde med Master Blender Ryan Perry udviklet og sammensat gammel whiskey fra forskellige steder, så disse udtrykker en ganske særlig og unik smagsprofil. En smagsprofil som er værdig til at bære navnet ’heavens door’.

Hvis man er fan af Bob Dylan, eller amerikansk whiskey i al almindelighed, så er Heaven’s Door Whiskey så godt som et must have i hjemmebaren.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43 % alkohol

Stauning - Rye - Dansk

En dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt.

Dette er en anderledes rye whisky eller den flydende udgave af et friskbagt dansk rugbrød.

Kombinationen af gulvmaltet rug og byg og destillering på pot still giver en smooth, frugtig og fyldig whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 48% Alkohol.

I bund og grund, alt det bedste fra Stauning, samlet i én flaske.

Lidt røg, lidt krydderi og masser af kompleksitet i en bredt anvendelig New Nordic Whisky.

En ekstremt alsidig whisky: For den fulde ufortyndede oplevelse, drik den ren som en skotsk malt, tilføj is for en bourbon/rye stil eller brug den til at spice din whisky-baserede klassiske cocktail op med et nordisk kaotisk twist.

70 cl. 46% Vol.

Stauning - Smoke - Single Malt Whisky - Dansk

Denne whisky er essensen af destilleriets innovative New Nordic whisky-filosofi: En mildt røget single malt whisky brygget på ren vestjysk byg, der bliver maltet på åbent gulv. Røget over lokalt høstet tørv og lyng fra landskabet omkring Stauning. Dobbelt-destilleret på små pot stills over åben ild. Lagret på 1st Fill vin- og spiritusfade.

Resultatet er en elegant og raffineret whisky, der med sin blide røgsmag og komplekse karakter emmer af klitterne, heden og vinden ved Vesterhavet. En fuldblods terroir-whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 47% alkohol.

Michter´s - Straight - Rye - Single Barrel - Whiskey - USA

Duften er tung af vanilje, og det er også vaniljen, der indledningsvis dominerer i munden. Herfra bevæger smagen sig over i et sødt, sammensat udtryk med en let røget smag. Lige inden man synker, kommer den karakteristiske krydrede smag af peber, som kendetegner rye. Typen kan godt sparke lidt fra sig, men denne er dejligt balanceret.

Vi kan både anbefale at nyde denne whiskey neat eller i cocktails. Hver flaske kommer fra en enkelt tønde, hvilket giver hver flaske en unik egenskab, der afspejler deres ekstraordinære forpligtelse til at tilbyde Kentucky Straight Rye whisky i den absolutte højeste kvalitet på alle niveauer.

Michter’s er kendt for deres rug, hvilket er Amerikas ældste whiskysort. Siden de tidligste dage i Michter’s historie tager de produktionen af Michters  Single Barrel Straight Rye ekstremt seriøst. Whiskeyen er lavet på udvalgte amerikanske rugkorn, der forskydes for at maksimere ekstraktionen af smag fra kornet. Da man lavede whiskey første gang i USA, lavede man rye. Den tradition tager man særdeles alvorligt hos Mitcher’s, der også selv lavede rye som det første. For at maksimere ekstraktionen og dermed smagen, skæres rugen, inden den tilsættes. Det skaber en større overflade, og dermed kan der ekstraheres mere smag.

Når Master destiller Pam Heilmann er tilfreds med lagringen, holdes hver tønde adskilt. Man blander altså ikke de forskellige tønder, inden de kommer på flaske, da det vil sløre det samlede udtryk. Heraf navnet: Single Barrel Rye.

Michter’s US1 Kentucky Single Barrel Straight Rye fremstilles som navnet antydes fra en enkelt tønde, hvilket giver hver flaske en unik egenskab. Whiskeyen kan både nydes neat såvel som i cocktails, hvor man vil opleve en tung duft a vanilje, som også indledningsvist vil dominere smagsløgene. Derefter vil man opleve et sødt og sammensat udtryk med en let røget smag. Fantastisk Whiskey.

1 flaske indeholder 70 cl. - 42,4% alkohol. 

Michter´s - Sour Mash - Small Batch - USA

Smagen indledes af sarte kanelnoter, der toner over i nøddeagtige nuancer. Det er potent elegance, der klinger ud i et let krydret udtryk med et strejf af peber.

I løbet af 1970’erne og 1980’erne var Michter’s Original Sour Mash destilleriets mest populære produkt. Sour Mash refererer til måden, hvorpå whiskeyen fremstilles. Det sker ved at tilsætte noget af “mashen” fra forrige gæring til den næste omgang – lidt på samme måde, som når man bager med surdej.

Med sit unikke kornvalg kan det ikke kategoriseres som hverken rug eller bourbon.

Efter at være forsvundet fra markedet tilbage i 1989, gjorde Sour Mashen et sejrende comeback i 2012 med introduktionen i US1-linjen. At forblive tro mod sin forgængers profil og gane, er Michter’s US1 Sour Mash hurtigt blevet en favorit blandt whiskyentusiaster. Tilbage er den karismatiske karakter og den store kompleksitet.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43% alkohol.

Michter´s - Bourbon - Small Batch - Whiskey - USA

Michters US1 Kentucky Straight Bourbon er nuanceret, blød og jordnær med en diskret duft af træ og majs. Majsen er mere tydelig i smagen, hvor man også aner honning og vanilje. Den slutter af med sarte noter af peber og eg, hvilket giver en lidt varm afslutning med en flot syrebalance.

Michters US1 Kentucky Straight Bourbon er lavet af nøje udvalgte “mash bills”, som er en blanding af korn, der bruges til at fremstille bourbon. Disse korn koges og gæres for at begynde bourbonfremstillingsprocessen. Der er typisk tre korn i hver mash bill, hhv. majs, rug eller hvede og maltet byg. Til fremstillingen af denne fantastiske whiskey anvendes amerikansk majs af højeste kvalitet. Derefter modnes det til perfektion. Den fås kun i et begrænset udvalg.

Der er mange producenter, der ynder at skrive ”small batch” på deres etiketter, men når Mitcher’s gør det, er der tale om virkeligt små batches. Der produceres sjældent mere end 20 fade af denne Bourbon ad gangen. Her kan man altså ikke maskere fejl, og det kræver perfektion i hver enkelt tønde. Men det er ikke et problem for Mitcher’s, som har utroligt høje krav til kvaliteten af deres whiskey.

1 flaske indeholder 70 cl. - 45,7% alkohol.

Michter´s - American Whiskey - Small Batch - USA

Lagringen på whiskey-gennemblødte tønder giver whiskeyen en masse smag og friskhed. For nogle lyder det måske lidt for vovet, men når man smager resultatet er man ikke et øjeblik i tvivl… Michter’s har fat i noget noget rigtigt lækkert.

I forhold til smagsnoterne, så vil man opleve karamel, majs og vanilje, som man kender det fra god, klassisk Bourbon. Her er også en behagelig smag af abrikos, der tæmmer sødmen. Den er et oplagt sted at begynde, hvis man er ny i genren, og mere hjemmevante vil glæde sig over den nye stil.

I modsætning til Bourbon eller Rye, der pr. definition skal lagres i nye egetønder, lagres Michter’s US1 Small Batch American Whiskey i whisky-gennemblødte tønder, hvilket giver whiskeyen en rig og unik smagsprofil. I slutningen af 2013 indvilligede Michter’s Master Distiller, Willie Pratt, genudgivelsen af destilleriets “American Whisky” efter næsten tre års fravær fra markedet, idet han betragtede det som “lige rigtigt” og “den bedste version det nogensidnde har været.”

Afgørende for at Michter’s US1 Unblended American amerikansk whisky aldrig indeholder kornneutral spiritus – deraf kommer udtrykket “unblended”.

Der er mange producenter, der ynder at skrive ”small batch” på deres etiketter, men når Mitcher’s gør det, er der tale om virkeligt små batches. Der produceres sjældent mere end 20 fade af denne whiskey ad gangen. Her kan man altså ikke maskere fejl, og det kræver perfektion i hver enkelt tønde. Men det er ikke et problem for Mitcher’s, som har utroligt høje krav til kvaliteten af deres whiskey.

1 flaske indeholder 70 cl. - 41,7% alkohol.

The Whistler - Imperial Stout Finish - With O´´Hara´s Brewery - Irland

Et samarbejde mellem det irske Boann Distillery og O'hara's bryggeri. En premium whiskyblanding er færdig i 6 måneder på fade, der tidligere holdt den prisvindende øl Imperial Stout i 6 måneder.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43% alkohol.

The Whistler - P.X. I Love You - Single Malt - Irland

I næsen fornemmes sherry, tørrede frugter, rosiner, kirsebær, sultanas, kandiseret appelsin og brun farin. I smagen træder fadet frem med lidt vaniljetoner, ligesom de tørrede frugter og den brune farin. Dette i en god kombination med valnødder, citrus og en antydning af læder.
I den behagelige og lange eftersmag fornemmes også valnødder og mørk chokolade.

The Whistler P.X. I Love You Single Malt er et fantastisk eksempel på aftrykket af Pedro Ximénez sherry, og den kraftige indflydelse denne fadtype kan have på en i forvejen fremragende irsk single malt whiskey. 

Whiskeyen er oprindelig lagret på amerikanske bourbonfade, og har derefter gennemgået en afslutning på minimum 12 måneder på PX-sherryfade.

1 flaske indeholder 70 cl. 46% alkohol.

The Whistler - Bodega Cask - Single Malt - Whiskey - Irland

Denne irske single malt whiskey er lagret 5 år på ex-sherryfade af typen Oloroso. De er skaffet hos Boann Distillery's partnere i Jerez, Spanien, nemlig Bodegas de la Frontera. Den har fine smagsnoter af tørrede frugter, chokolade og krydderier. Prøv The Whistler 5 år Bodega Cask.

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% alkohol.

The Whistler - Oloroso Sherry Cask Finish - Whiskey - Irland

Duft: Citrus toner blander sig med valnødder og nougat i lækker duft hvor tropiske frugter også vil frem.

Smag: Vel afbalanceret og blød med appelsin, nødder og nougat der blander sig med kokos, bananer og pære i sød og let krydret smag.

Et af de bedste der er produceret i Irland som er triple- destilleret, og har lagret på fade af bedste kvalitet, først på amerikanske Bourbon Barrels og efterfølgende på Oloroso Sherry fade. Det er en af de blends, der fortjener at blive drukket som den er, blot med en enkelt dråbe vand.

Et rigtig lækkert glas whiskey med mange duft og smags nuancer fra The Whistler som er uden kuldfiltrering og helt uden farvning med karamel.

Boann Distilleri:
Boann er et familieejet destilleri, nord for Dublin i Drogheda i hjertet af Boyne Valley. Det er grundlagt af Pat Cooney og hans kone Maria, og parrets fire børn, er alle involveret i forretningen. Pat Cooney har tjent sine penge i øl- og vandindustrien. Igennem en periode på 40 år, fik han opbygget Irlands største distributions selskab (Gleeson Group) og via salget af forretningen i 2012, fik han frigivet en masse midler, som han nu bl.a. har placeret i whisky produktion.

Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. I forlængelse af destilleriet har Cooney familien endvidere opført et smukt mikro bryggeri, hvor der produceres nogle fantastiske special øl. Destilleriet rummer også besøgs center og en lille restaurant.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43% alkohol.

MAC-TALLA - TERRA ISLAY - SINGLE MALT - WHISKY - Skotland

Whiskyen er influeret af jorden og krydret af havet, hvilket giver en fantastisk røget, frisk og maritim smag. Næsen byder på citrusnoter, røget byg og havluft. Smagen er præget af en klar bålrøg og havskumsprøjt – en skøn whisky for en hver fan af klassisk Islay-whisky. Denne whisky er tappet ved flotte 46 % alkohol, ikke tilsat karamelfarve og ej heller kølefiltreret.

Bag Mac-Talla står Morrison-familien, som igennem fem generationer har arbejdet med whisky. Mest kendt er Morrison-familien for ejerskabet af Islay-destilleriet Bowmore Distillery, som Brian Morrison solgte til Suntory i 1994. Mac-Talla betyder ‘ekko’ på gælisk og referer til familiens forbindelse til Islay, som den dag i dag giver genlyd på den afsides og vindblæste ø. Hemmeligheden bag Islay-whiskys unikke og røget smagsprofil skal findes dybt nede under jordens overflade. Ordet ’terra’ betyder passende nok ’jord’, hvilket er hvad man smager i denne whisky.

Morrison-familiens tilhørsforhold til Islay starter med whiskykøbmanden William Walker i 1930’erne. Stanley P. Morrison sluttede sig til T. William Walker & Co som lærling hvor han lærte faget fra ende til anden. I 1951 oprettede han sit eget whiskyfirma ’Stanley P Morrison Ltd’, hvor han arbejdede sammen med mange af de store blendehuse. Alt dette ledte op til at Stanley opkøbte Islays ældste whiskydestilleri Bowmore i 1963, og resten er historie. I dag står Stanleys søn og sønnesøn bag bl.a. Mac-Talla som en naturlig del af Islays historie. Islay er et unikt sted som er gennemsyret af tradition og formet af elementerne. Øen er en enormt stor del af Morrison-familien, og har gennem tiden været grobund for storhed - stor historie, stor arv og stor whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 40% alkohol.

MAC-TALLA MARA - CASK STRENGTH - ISLAY - SINGLE MALT - WHISKY - Skotland

Den maritime, salte natur har stor indflydelse for de klassiske whiskyer på Islay, og Mac-Talla Mara Cask Strength Islay Single Malt Whisky er ingen undtagelse. Duften er dybt præget af røg og citrus. Smagen minder om BBQ-marineret kød og brændt egetræ. Det er en whisky for peat heads og eventyrlystne ganer. Denne fadstyrkeudgave viser ingen nåde ligesom øens barske natur. Med sine 58,2 % alkohol, fuld styrke, ingen kølefiltrering eller tilsat farve, er dette i sandhed smagen af Islay.

Bag Mac-Talla står Morrison-familien, som igennem fem generationer har arbejdet med whisky. Mest kendt er Morrison-familien for ejerskabet af Islay-destilleriet Bowmore Distillery, som Brian Morrison solgte til Suntory i 1994. Mac-Talla betyder ‘ekko’ på gælisk og referer til familiens forbindelse til Islay, som den dag i dag giver genlyd på den afsides og vindblæste ø.

Morrison-familiens tilhørsforhold til Islay starter med whiskykøbmanden William Walker i 1930’erne. Stanley P. Morrison sluttede sig til T. William Walker & Co som lærling hvor han lærte faget fra ende til anden. I 1951 oprettede han sit eget whiskyfirma ’Stanley P Morrison Ltd’, hvor han arbejdede sammen med mange af de store blendehuse. Alt dette ledte op til at Stanley opkøbte Islays ældste whiskydestilleri Bowmore i 1963, og resten er historie. I dag står Stanleys søn og sønnesøn bag bl.a. Mac-Talla som en naturlig del af Islays historie. Islay er et unikt sted som er gennemsyret af tradition og formet af elementerne. Øen er en enormt stor del af Morrison-familien, og har gennem tiden været grobund for storhed - stor historie, stor arv og stor whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 58,2% alkohol.

OLD PERTH - THE ORIGINAL - BLENDED MALT - SCOTCH - SHERRY MATURED - WHISKY

The Original’ fra Old Perth er en fantastisk maltwhisky sammensat af forskellige single malt-whiskyer fra Glenlivet-regionen i Speyside, Skotland. Whiskyen byder på sofistikerede, sødmefulde sherrynoter og underlæggende krydderi efterfulgt af varme tørrede frugter og honningglaserede nelliker. Inden whiskyen tappes ved 46 % alkohol bliver den modnet i førsteklasses sherrytønder. Der er ikke tilsat karamelfarve og whiskyen er ikke kølefiltreret.

Old Perth samler de fineste sherry-modnede single malt-whiskyer fra særligt udvalgte destillerier i Glenlivet-regionen i Speyside, hvorefter disse blandes i byen Perth i Skotland. Old Perth repræsenterer klassisk Speyside-stil, både blød og frugtig men med god fylde da det er tappet ved minimum 46 % alkohol.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky er Morrison-familiens blended malt, som de indkøber og blender i byen Perth. Perth var engang hovedstaden for blending af skotsk whisky, men i takt med at whiskyforretningerne flyttede fra byen blev den gamle tradition glemt. Sammen med byens status gik også ’Old Perth’ i glemmebogen, et gammelt blend af maltwhisky som blev udviklet af Peter Thomson 1908. Peter Thomson’s Old Perth Whisky-blend blev hurtigt en stor succes hvilket man tilskrev det høje indhold af sherrymodnede maltwhisky - Morrison-familien fører i dag traditionen videre og har relanceret Old Perth som en 100 % maltwhisky modnet på sherrytønder af høj kvalitet.

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% alkohol.

Glengoyne - Legacy Series - Highland - Single Malt - Scotch - Whisky

Legacy-serie forener spiritus, der er modnet i to forskellige fadtyper – først påfyld bourbon og genopfyld sherryfade. Hver dråbe legemliggør Peters kombination af fremsynethed og respekt for tradition. På ganen, cremet og velafbalanceret, æblecrumble, honningdryppende toast, grønne druer og blide krydderier, bygger denne rigdom i den varmende finish, sirupsagtig med strejf af sød eg og dadler.

1 flaske indeholder 70 cl. - 48% alkohol.

Glengoyne - 12 års - Highland - Single Malt - Scotch - Whisky

12 år gammel Highlander fra Glengoyne, der er berømt for deres unpeated single malt, idet kornet efter spirring tørre af sig selv og ikke ved hjælp af tørv røg. Glengoyne er en charmerende highland single malt der med sine frugtrige noter bløde toffee karakter gør den til en aldeles let drikkelig whisky.

1 flaske indholder 70 cl. 43% alkohol.

Tokinoka - White Oak Distillery - Blended - Whisky - Japan

Duften er med noter af frugt, honning og ristede majs. Smagen er silkeblød med vanilje og malt og med en lang cremet eftermag der bare smyger sig i ganen.

Tokinoka White er lagret på brugte bourbonfade og er en blanding af malt og grain(korn). En typisk japansk whisky med sin silkebløde smag og med masser af kompleksitet.

1 flaske indeholder 50 cl. - 40% alkohol.

Kilkerran - Campbeltown - Glengyle Distillery - Single Malt - Scotch

Whiskyen har nogle dejlige klare eg, tørrede frugter, kirsebær, marcipan og en antydning af tørv. Smagen er frugtagtig med aromaer af citrus noter og appelsinskal samt vanilje, flødekaramel, honning. Whiskyen har en lang finish som er fløjlsagtig og glat med citron marengs. En rigtig klassiker fra Campbeltown med salte toner, hav og en olieagtig struktur.

Den første 12 år gamle whisky fra Glengyle destilleriet sinde 1925.

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% alkohol.

Glencadam - 10 års - Highland Single Malt - Scotch Whisky

Glencadam er ikke det mest kendte navn blandt skotsk whisky, og det kan i høj grad tillægges at destilleriet ikke smider deres penge efter reklamer og medie, men i stedet bruger dem på at lave god whisky. Denne 10-årige aftapning er, selv i sin unge alder, et strålende eksempel på hvad man kan opnå med den rette indstilling og de rette værdier. Farven er naturlig, den er ikke koldfiltreret og den har en styrke på 46% – de tre ting i sig selv siger meget om en whisky og dens kvalitet. Fadene har ikke været overvældende aktive i at påvirke smagen, men blot karakteren af whiskyen, og den har en meget naturlig, fyldig smagsprofil, som i høj grad afspejler deres destillat. Noter af bygmalt, citrus, grønne æbler og et hint af fennikel er at finde i smagen, og det hele spiller godt sammen. Hvis man gerne vil have en standardaftapning til en retfærdig pris, som ikke bare er drevet af fadlagringen, men også har noget kraft i destillatet, så er Glencadam 10 den perfekte whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% alkohol.

Kilkerran 12 år - Campeltown - Whisky - Skotland

Denne whisky er blevet modnet i en kombination af 70% bourbon fade og 30% sherryfade. Den har et finish af citron og marengs, med en smag af appelsin, vanilje, karamel, honning og nød. Efter en lagring på 12 år, bliver man ikke skuffet over denne længe ventede whisky fra Kilkerran.

En lækker aftapning. Den første 12 år gamle whisky fra Glengyle destilleriet sinde 1925.

Whiskyen har nogle dejlige klare eg, tørrede frugter, kirsebær, marcipan og en antydning af tørv. Smagen er frugtagtig med aromaer af citrus noter og appelsinskal samt vanilje, flødekaramel, honning. Whiskyen har en lang finish som er fløjlsagtig og glat med citron marengs. En rigtig klassiker fra Campbeltown med salte toner, hav og en olieagtig struktur

Kilkerran - Heavely Peated Batch 7 - Whisky - Skotland

Kilkerran Heavily Peated Batch No 7 er en røget, men sød og kikset dram – perfekt til at hygge sig med i vinterkulden. Whiskyen er modnet på 90% Bourbon-fade og 10% Sherry-fade, aftappet ved cask strength på 59,1%, uden tilføjet farve og ingen kuldefiltrering.

Duft: Frisk duft, der minder om morgen dug, fyrreskov og fugtige stikkelsbærbuske, med en hamp, vegetabilsk note, der udvikler sig over tid.
Smag: Tørven kommer i forgrunden i ganen med en karakteristisk sødme, der detekteres i noter af ristede skumfiduser og s’mores, sammen med hints af citrondrypkage og sandkage.
Eftersmag: Afslutningen ser fortsættelsen af ​​den søde tørvpåvirkning og introduktionen af ​​en salt note og antydninger af brændte kringler og friske grønne æbler.

M&H Elemets Sherry Cask Single Malt - Best Single Malt in the World 2023

Destilleriet blev kåret til Craft Producer og Distiller of the Year sidste måned i selv samme konkurrence!

En  single malt whisky, hvoraf en stor del har været lagret på Oloroso og Pedro Ximenez sherryfade. Resultatet er en frugtig, krydret og ganske indbydende whisky.

Duft

Noter af røde frugter, samt mild eg, karamel og frisk citron.

Smag

Medium fyldighed - Let frugtig sherrysødme, rige frugter, mørk chokolade og milde egenoter

Eftersmag

Langvarig – noter af mørk chokolade, tobak og eg.

Om Produktet

For at lave denne whisky måtte det israelske destilleri M&H drage helt til Jerez i Spanien for at indsamle specialskabte Oloroso og Pedro Ximenez sherryfade. Denne single malt whisky, der er tappet ved 46% ABV efter flere års lagring i det varme israelske klima, er derudover bemærkelsesværdig i at den er verdens første (og hidtil eneste) whisky lagret på kosher Sherryfade.

Whiskyen i denne udgivelse har været lagret på forskellige fade: 40% har været på sherryfade, 55% på bourbonfade, og 5% på STR rødvinsfade.

Smagsnoter

På næsen mødes man af righoldige noter af røde frugter, indhyllet af mild eg, duft af karamel og frisk citron. Konsistensen er middelfyldig, med en dominerende - om end mild - frugtig sherrysødme, rige frugter og mørk chokolade, som efterfølges af milde egenoter. Disse går over i en langvarig eftersmag, hvor mørke chokoladenoter forbliver på ganen et stykke tid, hvorefter de afløses af noter af tobak og egefad.

OLD PERTH PEDRO XIMÉNEZ LIMITED EDITION MALT WHISKY - 56,2%

Old Perth samler de fineste sherry-modnede single malt-whiskyer fra særligt udvalgte destillerier i Glenlivet-regionen i Speyside, hvorefter disse blandes i byen Perth i Skotland. Old Perth repræsenterer klassisk Speyside-stil, både blød og frugtig men med god fylde! Og denne udgave er nok måske den mest fyldige af dem alle, da den er modnet på brugte Pedro Ximénez sherryfade, som med deres fede og mørke sødme præger whiskyen i den helt rigtige retning. Det er en whisky som leverer mælkechokolade, rosiner, nedfaldsblommer og intens træsyre som balancerer sødmen fra PX-fadene. Enorm sherrybombe!

Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition Malt Whisky er en fantastisk fadstyrkemaltwhisky sammensat af forskellige single malt-whiskyer fra Glenlivet-regionen i Speyside, Skotland. Whiskyen er tappet ved 56,2 % alkohol, hvilket giver den en enestående flot balance med en lang og varm eftersmag. Der er ikke tilsat karamelfarve og whiskyen er ikke kølefiltreret. Tappet i ét oplag på 7800 eksemplarer.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky er Morrison-familiens blended malt, som de indkøber og blender i byen Perth. Perth var engang hovedstaden for blending af skotsk whisky, men i takt med at whiskyforretningerne flyttede fra byen blev den gamle tradition glemt. Sammen med byens status gik også ’Old Perth’ i glemmebogen, et gammelt blend af maltwhisky som blev udviklet af Peter Thomson 1908. Peter Thomson’s Old Perth Whisky-blend blev hurtigt en stor succes hvilket man tilskrev det høje indhold af sherrymodnede maltwhisky - Morrison-familien fører i dag traditionen videre og har relanceret Old Perth som en 100 % maltwhisky modnet på sherrytønder af høj kvalitet.

1 flaske indeholder 70 cl. - 56,2% alkohol

BRUADAR SINGLE MALT SCOTCH WHISKY LIQUEUR 24% - KÅRET TIL VERDENS BEDSTE

Bruadar er det gæliske ord for ’drøm’ og denne likør smager da også som en drøm!

Du får her en rund, blød og lækker whiskylikør med tydelige noter af honning og kandiseret frugt. Produktet består af modnede single malt skotsk whisky som er tilført skotsk honning og slåenbær, og efterfølgende tappet ved 24 % alkohol. Bemærk at man benytter single malt whisky af høj kvalitet frem for billig grain whisky til produktionen af denne højt agtede whiskylikør.

1 flaske indeholder 70 cl. - 24% alkohol

Glengoyne Single Highland Malt 15 år - 43 %

Glengoyne har godt styr på deres værdier, og tørrer udelukkende deres bygmalt over varmluft, hvilket giver dem en meget mild, fadpræget karakter. Denne 15-årige aftapning er lagret i en blanding af europæiske eks-sherry- og amerikanske eks-bourbonfade, hvoraf omtrent halvdelen er førstegangsfyldte. Det giver den en utrolig afrundet smagsprofil, med noter af citrus, blødt egetræ, sherry og karamel. Hvis man godt kan lide sherrylagret whisky, eller måske bare skal introduceres til det, så er Glengoyne et sikkert valg.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43% alkohol

CÀRN MÒR GLENALLACHIE 2010 PX SHERRY 12 YEARS OLD SPEYSIDE WHISKY - 47;5%

Denne single-batch single malt-whisky stammer fra Speyside-regionen i Skotland, og er blevet destilleret på Craigellachie Distillery. Craigellachie, grundlagt i 1891, er et kendt og meget respekteret whiskydestilleri blandt whiskyfans. Deres stil kan typisk beskrives med tropisk frugt, tændstikæske og sort peber.

Càrn Mòr Craigellachie 2010 fra Càrn Mòr er modnet i tønder som tidligere har indeholdt den søde sherry som går under navnet PX, og tappet ved 47,5 % alkohol. Denne whisky er tappet i Càrn Mòr’s Strictly Limited-serie og findes kun i 1542 eksemplarer. Whiskyen er ikke kølefiltreret og heller ikke tilsat karamelfarve.

DETALJER OM WHISKY:
Whiskytype: Single malt
Destilleret: 2010
Aftappet: 2022
Alder: 12 år
Fadtype: PX Sherry Hogshead
Alkohol: 47,5 %
Smagsnoter: Et potpourri af nødder, mørk frugtsødme, balsamico og oaky mundfølelse.

Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver. Disse whiskyer er alle tappet ved 47,5 % og består typisk af en mindre fadsammenlægning. I serien er der tidligere blevet tappet whisky fra Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pultney, Caol Ila, Benriach, Mortlach og mange flere.

I serien af Càrn Mòr Single Malt Scotch Whisky finder du unikke single batch / single cask whiskyer fra klassiske single malt-destillerier rundt om i Skotland. Hver udgivelse er strengt begrænset til få hundrede flasker, og når disse er udsolgt, så kommer der ikke mere. Càrn Mòr er opkaldt efter et smukt bjerg i den nordvestlige del af det skotske højland, og som rager 829 meter op over havets overflade.

1 flaske indeholder 70 cl. - 47,5% alkohol

CÀRN MÒR BENRIACH 2013 SHERRY BUTT 8 YEARS OLD SPEYSIDE WHISKY - 47,5%

Denne single-batch single malt-whisky stammer fra Speyside-regionen i Skotland, og er blevet destilleret på Benriach Distillery. Càrn Mòr BenRiach 2013 fra Càrn Mòr er modnet i Sherry Butt og tappet ved 47,5 % alkohol. Denne whisky er tappet i Càrn Mòr’s Strictly Limited-serie og findes kun i 1805 eksemplarer. Whiskyen er ikke kølefiltreret og heller ikke tilsat karamelfarve.

DETALJER OM WHISKY:
Whiskytype: Single malt
Destilleret: 2013
Aftappet: 2022
Alder: 8 år
Fadtype: Sherry Butt
Alkohol: 47,5 %
Smagsnoter: Tændstik som forsvinder og frugten overtager, sherry, mælkechokolade, toffee, kraftig single malt med drønlækkert sherry præg.

Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver. Disse whiskyer er alle tappet ved 47,5 % og består typisk af en mindre fadsammenlægning. I serien er der tidligere blevet tappet whisky fra Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pultney, Caol Ila, Benriach, Mortlach og mange flere.

I serien af Càrn Mòr Single Malt Scotch Whisky finder du unikke single batch / single cask whiskyer fra klassiske single malt-destillerier rundt om i Skotland. Hver udgivelse er strengt begrænset til få hundrede flasker, og når disse er udsolgt, så kommer der ikke mere. Càrn Mòr er opkaldt efter et smukt bjerg i den nordvestlige del af det skotske højland, og som rager 829 meter op over havets overflade.

1 flaske indeholder 70 cl. - 47,5% alkohol

CÀRN MÒR ABERLOUR 2013 OLOROSO SHERRY 9 YEARS OLD SPEYSIDE WHISKY - 47,5%

Denne single-batch single malt-whisky stammer fra Speyside-regionen i Skotland, og er blevet destilleret på Aberlour Distillery. Whisky fra Aberlour, grundlagt i 1826, er kendt for at være modnet på sherrytønder, og denne uafhængige aftapning er da heller ikke nogen undtagelse.

Càrn Mòr Aberlour 2013 fra Càrn Mòr er modnet i Oloroso Sherry og tappet ved 47,5 % alkohol. Denne whisky er tappet i Càrn Mòr’s Strictly Limited-serie og findes kun i 1798 eksemplarer. Whiskyen er ikke kølefiltreret og heller ikke tilsat karamelfarve.

DETALJER OM WHISKY:
Whiskytype: Single malt
Destilleret: 2013
Aftappet: 2022
Alder: 9 år
Fadtype: Oloroso Sherry
Alkohol: 47,5 %
Smagsnoter: Pibetobak med sødme – barndomsmindet om en tur med morfar i tobaksforretning og efterfølgende i slikbutikken efter et stykke kandis og en slikstok, kommer til live i erindringen. Meget oaky og tannisk – tør og intens dram.

Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver. Disse whiskyer er alle tappet ved 47,5 % og består typisk af en mindre fadsammenlægning. I serien er der tidligere blevet tappet whisky fra Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pultney, Caol Ila, Benriach, Mortlach og mange flere.

I serien af Càrn Mòr Single Malt Scotch Whisky finder du unikke single batch / single cask whiskyer fra klassiske single malt-destillerier rundt om i Skotland. Hver udgivelse er strengt begrænset til få hundrede flasker, og når disse er udsolgt, så kommer der ikke mere. Càrn Mòr er opkaldt efter et smukt bjerg i den nordvestlige del af det skotske højland, og som rager 829 meter op over havets overflade.

1 flaske indeholder 70 cl. - 47,5% alkohol

Stauning Kaos Triple Malt Whisky - Rum Cask

1# I den nye Limited Edition-udgave af Stauning KAOS har den vestjyske whisky lagret på gamle romfade hentet i det caribiske øhav og det sydlige Stillehav. Resultatet er en kompleks og harmonisk terroir-whisky med et strejf af eksotiske frugter.

2# Stauning KAOS er en blanding af Staunings tre maltede whiskyer: Stauning Rye, Stauning Barley og Stauning Smoke. Efter godt tre års lagring på nye amerikanske egetræsfade og First Fill Maker’s Mark-fade, har Stauning rundet KAOS af med 18 måneders lagring på romfade fra Fiji, Cuba og Barbados. Kom forbi vores butik og find den nyeste Limited Edition, Stauning KAOS - Rum Cask Finish på hylderne.

3# Stauning KAOS Rum Cask - Den vildeste KAOS, du nogensinde vil støde på! Næsen bliver ramt af tobak og vanilje, kokosnødder og bålrøg. Smagen er kompleks og fyldig med noter af syltede eksotiske frugter, citrus og chili med et strejf af æbler og krydderier.

1 flaske indeholder 70 cl - 54,4 % i alkohol

OLD PERTH VINTAGE 1996 BLENDED MALT SCOTCH SHERRY MATURED WHISKY 55,8 %

Old Perth samler de fineste sherry-modnede single malt-whiskyer fra særligt udvalgte destillerier i Glenlivet-regionen i Speyside, hvorefter disse blandes i byen Perth i Skotland. Old Perth repræsenterer klassisk Speyside-stil, både blød og frugtig men med god fylde.

Denne helt særlige limited edition-udgivelse fra Old Perth er en sammenstykning af single malt whisky fra forskellige sherrytønder, alle destilleret i 1996. Whiskyen er frigivet i kun 936 eksemplarer og er den første i rækken af vintage-udgivelser fra Old Perth. Du kan forvente en frugtig, krydret og letrøget fadstyrkewhisky på 55,8 % alkohol og med hele 25 år på bagen.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky er Morrison-familiens blended malt, som de indkøber og blender i byen Perth. Perth var engang hovedstaden for blending af skotsk whisky, men i takt med at whiskyforretningerne flyttede fra byen blev den gamle tradition glemt. Sammen med byens status gik også ’Old Perth’ i glemmebogen, et gammelt blend af maltwhisky som blev udviklet af Peter Thomson 1908. Peter Thomson’s Old Perth Whisky-blend blev hurtigt en stor succes hvilket man tilskrev det høje indhold af sherrymodnede maltwhisky - Morrison-familien fører i dag traditionen videre og har relanceret Old Perth som en 100 % maltwhisky modnet på sherrytønder af høj kvalitet.

Generelt om Old Perth Blended Malt Scotch Whisky

Old Perth samler de fineste sherry-modnede single malt-whiskyer fra særligt udvalgte destillerier i Glenlivet-regionen i Speyside, hvorefter disse blandes i byen Perth i Skotland. Old Perth repræsenterer klassisk Speyside-stil, både blød og frugtig men med god fylde da det er tappet ved minimum 46 % alkohol.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky ejes og drives af Jamie og Brian Morrison som er en del af den gamle whiskyfamilie Morrison. Morrison-familien har igennem fem generationer arbejdet med whisky indenfor både detailsalg såvel som engrossalg, men også som blendere, aftappere og destillatører. Det er ikke en overdrivelse at sige, at familien Morrison er en af de ældste whisky-familier i Skotland. Mest kendt er Morrison-familien for ejerskabet af Bowmore Distillery, som de Brian Morrison solgte til Suntory i 1994. I dag råder den gamle familie over flere forskellige whiskymærker samt et nyere whiskydestilleri som blev etableret i 2017, og som går under navnet Aberargie Distillery.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky er Morrison-familiens blended malt, som de indkøber og blender i byen Perth. Perth var engang hovedstaden for blending af skotsk whisky, men i takt med at whiskyforretningerne flyttede fra byen blev den gamle tradition glemt. Sammen med byens status gik også ’Old Perth’ i glemmebogen, et gammelt blend af maltwhisky som blev udviklet af Peter Thomson 1908. Peter Thomson’s Old Perth Whisky-blend blev hurtigt en stor succes hvilket man tilskrev det høje indhold af sherrymodnede maltwhisky - Morrison-familien fører i dag traditionen videre og har relanceret Old Perth som en 100 % maltwhisky modnet på sherrytønder af høj kvalitet.

I serien af Old Perth Blended Malt findes der i dag tre forskellige fantastiske whisky’er; Old Perth ‘The Original’ Blended Malt Scotch Sherry Matured Whisky, Old Perth ‘Cask Strength’ Blended Malt Scotch Sherry Matured Whisky og Old Perth Aged 12 Years Blended Malt Scotch Sherry Matured Whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. – 55,8% alkohol

OLD PERTH VINTAGE 1994 BLENDED MALT SCOTCH SHERRY MATURED WHISKY 44,6 %

Generelt om Old Perth Blended Malt Scotch Whisky

Old Perth samler de fineste sherry-modnede single malt-whiskyer fra særligt udvalgte destillerier i Glenlivet-regionen i Speyside, hvorefter disse blandes i byen Perth i Skotland. Old Perth repræsenterer klassisk Speyside-stil, både blød og frugtig men med god fylde da det er tappet ved minimum 46 % alkohol.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky ejes og drives af Jamie og Brian Morrison som er en del af den gamle whiskyfamilie Morrison. Morrison-familien har igennem fem generationer arbejdet med whisky indenfor både detailsalg såvel som engrossalg, men også som blendere, aftappere og destillatører. Det er ikke en overdrivelse at sige, at familien Morrison er en af de ældste whisky-familier i Skotland. Mest kendt er Morrison-familien for ejerskabet af Bowmore Distillery, som de Brian Morrison solgte til Suntory i 1994. I dag råder den gamle familie over flere forskellige whiskymærker samt et nyere whiskydestilleri som blev etableret i 2017, og som går under navnet Aberargie Distillery.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky er Morrison-familiens blended malt, som de indkøber og blender i byen Perth. Perth var engang hovedstaden for blending af skotsk whisky, men i takt med at whiskyforretningerne flyttede fra byen blev den gamle tradition glemt. Sammen med byens status gik også ’Old Perth’ i glemmebogen, et gammelt blend af maltwhisky som blev udviklet af Peter Thomson 1908. Peter Thomson’s Old Perth Whisky-blend blev hurtigt en stor succes hvilket man tilskrev det høje indhold af sherrymodnede maltwhisky - Morrison-familien fører i dag traditionen videre og har relanceret Old Perth som en 100 % maltwhisky modnet på sherrytønder af høj kvalitet.

I serien af Old Perth Blended Malt findes der i dag tre forskellige fantastiske whisky’er; Old Perth ‘The Original’ Blended Malt Scotch Sherry Matured Whisky, Old Perth ‘Cask Strength’ Blended Malt Scotch Sherry Matured Whisky og Old Perth Aged 12 Years Blended Malt Scotch Sherry Matured Whisky.

Old Perth samler de fineste sherry-modnede single malt-whiskyer fra særligt udvalgte destillerier i Glenlivet-regionen i Speyside, hvorefter disse blandes i byen Perth i Skotland. Old Perth repræsenterer klassisk Speyside-stil, både blød og frugtig men med god fylde. Det her er whisky som i gamle dage! Smagen minder om et stort frugtfad, masser af sødme og flot træsyre som balancerer oplevelsen. Brun farin, kostald, og meget, meget intens – cola-reduktion, nødder, mælkechokolade, lakrids, appelsinskal, kanel. Stor kompleksitet. Man savner ikke mere alkohol, selvom vi kun er omkring 45 %.

Denne helt særlige limited edition-udgivelse fra Old Perth er en sammenstykning af single malt whisky fra forskellige sherrytønder, alle destilleret i 1994. Whiskyen er frigivet i kun 796 eksemplarer og er den anden i rækken af vintage-udgivelser fra Old Perth. Du kan forvente en frugtig, krydret og koncentreret whisky på 44,6 % alkohol og med hele 28 år på bagen.

Old Perth Blended Malt Scotch Whisky er Morrison-familiens blended malt, som de indkøber og blender i byen Perth. Perth var engang hovedstaden for blending af skotsk whisky, men i takt med at whiskyforretningerne flyttede fra byen blev den gamle tradition glemt. Sammen med byens status gik også ’Old Perth’ i glemmebogen, et gammelt blend af maltwhisky som blev udviklet af Peter Thomson 1908. Peter Thomson’s Old Perth Whisky-blend blev hurtigt en stor succes hvilket man tilskrev det høje indhold af sherrymodnede maltwhisky - Morrison-familien fører i dag traditionen videre og har relanceret Old Perth som en 100 % maltwhisky modnet på sherrytønder af høj kvalitet.

1 flaske indeholder 70 cl. – 44,6% alkohol