Spansk vin har en lang historien bag sig og er kendt og elsket over hele verden, og den behøver ikke kun være rød. Spanien leverer mange gode kvalitets hvidvine. De spanske hvidvine fremstilles primært af druesorter som: Sauvignon Blanc, Viura, Albariño, Godello, Chardonnay og Verdejo.
Det spanske klima er betydelig varmere end det franske, så vinene her kommer ikke til at mangle sol og varme. Derfor anlægges mange vinmarker oppe i højden, på skråninger eller ved kysten, for at kompensere for netop solen og varmen. Spanske vine har altid være kendt for at være rustikke og præget af fadladring – også hvidvinene.
Vi har søgt efter spansk hvidvin i høj kvalitet og det er lykkedes med blandt andet Montespina Sauvignon Blanc , Montespina Verdejo og Circe Verdejo. Alle tre vine kommer fra vores spanske vinhus, Avelino Vegas, der har vinmarker i det populære område Rueda.
Endvidere fører vi pragtfulde hvidvine fra bl.a. Galicien og Rioja.
