ØL

Baladin Birra - Isaac - 75 cl. - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Baladins Isaac er en Wit Bier der, med det cremede hoved, den bevidst uklare abrikosfarve og duften af gær og citrus blandet med de krydrede harmonier fra koriander og pillede appelsiner, kalder på dig fra glasset. Den er forfriskende for ganen, den har en lys krop og er meget let at drikke. Den friske Isaac er lavet af rå hvede og krydret med koriander og appelsin-skal i bedste Wit Bier-stil. Denne øl bør serveres ved en temperatur på 10-12 grader.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 kolli indeholder 6 flasker á 75 cl. – 5% alkohol

Baladin Birra - Wayan - 75 cl. - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Den komplekse Wayan er inspireret af Saison og brygget på byg, spelt, hvede, rug og boghvede. Derudover indeholder den hele ni krydderier, hvoraf fem er peberfrugter i et fornyet mix. Øllen er bobblende og forfriskende med en lys, let uklar farve. Dens aroma minder om landelig idyl og solbeskinnede citrusplantager, der kombineres perfekt med noter af orangeblomster, pære og bergamot. Øllen bør serveres ved en temperatur på 10-12 grader.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno

1 kolli indeholder 6 flasker á 75 cl. - 5,8% alkohol

Westmalle -Trappist, Dubbel 7 % - 33 cl. - Belgisk øl

Westmalle Bier Dubbel er stærkt overgæret øl brygget på Klostret "Westmalle" i Belgien. Øllet har en alkoholindhold på 7%, en mørk gylden farve og en meget velafbalanceret kraftig smag. Eftersmagen er yderst blød og behagelig.

En kasse indeholder 24 fl. af 33 cl. - 7 % Alkohol.
Pris er incl. pant kr. 1,00.

Krenkerup 1367 Premium er en filtreret pilsner, som selvfølgelig er brygget på ene gode råvarer. Resultatet en ren, gylden pilsner med en brillant fremtoning og et fast skum. Smagen har en behagelig sødme fra malten og en forfriskende, nænsom bitterhed fra humlen.

1367 Premium er brygget til ære for Krenkerups historie og oprindelse. Krenkerup Gods nævnes nemlig første gang i historien i 1367. Godset er gennem århundreder drevet af slægtens visioner og hårdt arbejde sammen med en betydelig hjælp fra lokalområdet.

Denne øl kaldes Premium af en grund, og den kan smages. 1367 Premium er en øl, der er årstallet værdigt.

En flaske indeholder 50 cl. - 4,7% alkohol.
Prisen er inkl. pant på 1,- kr.

Krenkerup Bryggeri - Classic

Som det eneste større bryggeri på Lolland og Falster, sætter Krenkerup Bryggeri en ære i at præsentere hele landet, for en nydansk klassiker. Denne Classic øl er baseret på traditionel dansk undergæret lagerøl og brygget på deres Krenkerup Gods eget bygmalt, mørk aromamalt og deres fineste humle. Brygmesteren sørger for øllets perfekte balance, så flasken rummer en fyldig smag af kvalitet. som er ved at være færdig når Krenkerups brygmester går rundt med et bredt smil om munden og taler om den perfekte balance, som er skabt med stolthed til de gyldne Classic øjeblikke, og ikke mindst til et godt måltid mad.

En flaske indeholder 50 cl. - 4,8% alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-

Krenkerup Bryggeri - Stout

Når Krenkerup Bryggeri brygger deres Krenkerup Stout er det tid til et vigtigt aspekt. Hvis du siger til deres brygmester, at han skal skynde sig, siger han, at du i stedet skal hav tålmodighed og læne dig tilbage og vente. Det er der også god grund til, og det smager du, når du har hældt øllet op og det fine mørke skum sætter sig.

Rene råvarer, lidenskab og godt håndværk er de rammer en fantastisk stout behøver. Krenkerup Stout er imødekommende, blød og fyldig med en let smag af lakrids og kaffe, uden at virke tung. Det er en naturlig ledsager på middagsbordet.

* Guldmedalje ved "European Beer Star 2018".

En flaske indeholder 50 cl. - 5,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Krenkerup - Rauch Bier

Krenkerups Rauch Bier er en røgøl med traditionerne intakt – tilpasset moderne tiders smagsløg og livsstil. Den smager ikke direkte røget, for det er ikke sådan, den er tiltænkt. Malten er tørret over åben ild, og i dette tilfælde over bøgebrænde, der tilfører en mild og velsmagende karakter til øllet.

En flaske indeholder 50 cl. - 5,2% alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-

Krenkerup Bryggeri - Doppel Bock

Bockøl blev først drukket af tyske munke - men man behøver nu ikke gå i kloster for at nyde en Krenkerup Bryggeri Doppel Bock... Det er en kraftig øl, hvor kinderne for varme gennem årets køligere måneder. Ædle tyske traditioner er nøje efterlevet, og harmonien i denne Bock-øl er i storslået. Brygmesteren har været rundhåndet både med smag og styrke, og smagen er harmonisk med fyldige, silkebløde toner af karamel. De mere end 10 ugers lagringstid giver en fin balance mellem maltsødme og bitterhed. En øl til de særlige stunder.             

En flaske indeholder 50 cl. - 8,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-

Krenkerup - Lolland og Falster Guld

Denne guldøl er bygger på Krenkerups stolthed over livet på Lolland og Falster og stolthed over at dyrke godsets lokale marker til direkte brug på bryggeriet. Derfor har Krenkerups brygmester brugt den rette tid og sine gode evner på at skabe en førsteklasses guldøl – lige til at sætte på det gode frokostbord. Nyd den afstemte balance mellem maltsødme og let bitterhed i denne traditionelle danske guldøl. Øllet er filtreret, skummet er moderat, og smagen er karakterfast og frisk som egnens folk og landskab.

Lolland Falster Guld er ikke kun forbeholdt de gyldne øjeblikke på Sydhavsøerne, men er lige til at sætte på bordet i hele landet.  

En flaske indeholder 50 cl. - 5,7% alkohol
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Krenkerup Indian Pale Ale var oprindeligt en engelsk velhumlet øltype, der blev brygget til at klare sørejsen til Indien. Nu kan du nyde den populære IPA overalt. Smagen byder først på karamelmaltens sødme, og så kommer den skønne bitterhed fra Cascade-humlen. Øllen anbefales til krydret mad, der matcher bitterheden, men den gør sig også godt til ren selvforkælelse. 

En flaske indeholder 50 cl. - 6,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Krenkerup - Brown Ale

Tiltagende, overgæret øltype med en karakteristisk maltaroma, der forkæler med noter af ristet brød, chokolade og karamel. Krenkerups Brygmester har kreeret en særdeles velafbalanceret øl skabt på gode rene råvarer.

Brown Ale er brygget med pilsnermalt fra Krenkerups egne marker og lækker karamelmalt der til sammen giver en behagelig sødme og en smuk kastanjebrun farve. Krenkerup Brown Ale er en fryd for både øjne og smagsløg på grund af den smukke farve og et tæt, cremet skum. 

Der er tale om en ufiltreret, blød Ale, der er fyldig og imødekommende med en afdæmpet bitterhed, der stammer fra humletyperne: Nordbrauer og Spalt Spalter. Den milde sødme skaber en perfekt balanceret smagsoplevelse.

Vi anbefaler at nyde Krenkerup Brown Ale til retter, hvor øllet skal ledsage og komplimentere den gode smagsoplevelse eller alene. Denne øl er hverken for tung eller for sød - men mere bare en øloplevelse af den rigtig rare slags.

En flaske indeholder 50 cl. - 5,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr

Baladin Birra - Leön - Dark Ale - 75 cl. Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Baladin Leon er en Dark Ale med et godt hoved. Leön hypnotiserer med sin eksplosion af dufte og aromaer, som fremkalder en festlig atmosfære, fuld af hygge. Oprindeligt blev denne øl skabt som en julebryg, med uforglemmelige chokoladenoter blandet med aromaer af tørret frugt, lakrids og karamel. Kombineret med mad udtrykker denne øl sine bedste træk med chokolade, i alle afskygninger samt med smagfulde kødretter og blåskimmeloste.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 kolli indeholder 6 flasker á 75 cl. -  8,5% alkohol

Baladin Birra - Nazionale - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaske øl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Nazionale er den første 100 % italiensk øl lavet med italienske råvarer. Den er brygget på humle, der dyrkes i Cussanio, blot et par kilometer væk fra Baladins bryggeri. Det er en bevidst enkel øl, der er lavet på italiensk vand, bygmalt, humle, gær og de to italienske krydderier bergamot og koriander, der kombineres for at skabe harmoni og originalitet. Nazionale er en øl, der er brygget på mere eller mindre dristige kombinationer, men endnu vigtigere markerer den et vendepunkt i den italienske produktion af håndværksøl. Denne øl bør serveres ved en temperatur på 8-10 grader. Nazionale er fremragende som aperitif og går godt med mange forskellige retter.

Priser

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com

Guld i kategorien ”Blond Beers, top fermentation, low ABV, of Belgian inspiration” ved “Birra dell’anno 2017”

 Sølv ved Meininger International Craft Beer Award 2016

Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 flaske indeholder 75 cl. - 6,5% alkohol.

Baladin Elixir - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Elixir, der er af typen Demi-Sec Ale, er boblende og med den stærke krop er Elixir en øl med unik personlighed. Den er lavet med gær afledt fra den type, der anvendes til “Islay Whisky”, det har en smuk ravfarve og et fyldigt hoved. Denne øl er tør, med en smule vinkarakter og kendetegnet ved sensuelle noter af frugt og karamel. Øllet skjuler ikke sin oprindelse og kan prale af den rene varme fra alkoholen, som til tider minder tørvrøget spiritus.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 kolli indeholder 6 flasker á 70 cl. – 10% alkohol

Baladin Birra - Rock'n'Roll - American Pale Ale - 75 cl. - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Rock ‘n’ Roll er brygget på vand, bygmalt, amerikansk humle, gær og til sidst et nænsomt strejf af peber for at give den en rigtig Rock ‘n’ Roll karakter. Øllen er frisk og har aroma og bitterhed fra humle. Det er en sand drink’n roll oplevelse, som helt sikkert vil tiltrække et væld af fans. Rock ‘n’ Roll er særdeles velegnet til at nyde til en god omgang rock musik.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 kolli indeholder 6 flasker á 75 cl. – 7,5% alkohol

Baladin Birra - Nora - Ale - 75 cl. - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Nora, der er af typen Egyptisk Ale, fortæller en gammel historie om nomadefolk og pyramider. Noras varme og orangegule farve bliver suppleret med en flot skumkrone, der frigiver noter af østlige aromaer, ingefær og citrusfrugter. Den innovative Nora er dedikeret til det gamle Egypten og er brygget med økologisk Khorasan kamut® hvede og tilføjet myrra og ingefær. Denne øl bør serveres ved en temperature på 10-12 grader.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Sølv ved Meininger International Craft Beer Award 2016 Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 kolli indeholder 6 flasker á 75cl. – 6,8% alkohol

Balladin Birra - Super - 75 cl. - Italien

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl – Super og Isaac – er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Elixir, der er af typen Demi-Sec Ale, er boblende og med den stærke krop er Elixir en øl med unik personlighed. Den er lavet med gær afledt fra den type, der anvendes til “Islay Whisky”, det har en smuk ravfarve og et fyldigt hoved. Denne øl er tør, med en smule vinkarakter og kendetegnet ved sensuelle noter af frugt og karamel. Øllet skjuler ikke sin oprindelse og kan prale af den rene varme fra alkoholen, som til tider minder tørvrøget spiritus.

Priser :

Bedste bryggeri i Italien, 2016 på www.ratebeer.com Årets bryggeri i Italien i 2013, 2014 og 2017 ved ”Birra dell’anno”

1 kolli indeholder 6 flasker á 70 cl. – 10% alkohol

BALADIN BOTANIC 0,0%PIOZZO, PIEMONTE ITALIEN

Siden 1996 har Baladin øl været synonym med italiensk håndlavet øl. De første flaskeøl - Super og Isaac - er gradvist blevet efterfulgt af mange andre, som har tiltrukket et stigende antal forbrugere i Italien og udlandet. Takket være stor kreativitet og engagement, bliver Baladins håndlavede øl nu serveret i de mest raffinerede restauranter og indgår i sortimentet hos de bedste pubber og butikker. Baladins konstante og ustoppelige søgen efter nye ingredienser og produktionsmetoder betyder, at bryggeriet altid tilbyder de bedst mulige produkter.

Botanic er en virkelig lækker alkoholfri øl fra Baladin med en fin strå-gul farve, et hvidt, let og flygtigt skum samt intense aromaer af korn med elegante noter af brødskorpe.

I smagen overrasker Botanic med sin friskhed og vedvarende balsamico-toner. Bygmaltaroma dukker op og skaber en perfekt balance med blandingen af botaniske ingredienser. I eftersmagen får man en behagelig bitterhed fra ensianrod.

Botanic bør serveres ved en temperatur på 6-8 grader og er perfekt som aperitif eller til lette retter.

Filtreret: Nej

IBU/bitterhed: 20-22

EBC/farve: 8-10

1 flaske indeholder 33 cl. - 0,0% alkohol