Frankrig

IVATY - Mineral Pays d´Herault - Rosé - Frankrig 2019

IVATY Rosé er fremstillet på klassiske, sydfranske druesorter fra 25 år gamle vinstokke i dette drueforhold: Grenache 60%, Carignan 20% og Cinsault 20%.

Med sin sarte rosa fremtoning er IVATY en bedragerisk sag, for den herlige bouquet, med en intens duft af jasmin, hindbær, lime og krydderier har langt større intensitet, end den sarte farve antyder. Der er også fuld skrue på smagen af ribs, hindbær og grapefrugt, eksotiske frugter samt en meget blød og frisk eftersmag. Storslået balance med en præcist doseret syre.

IVATY er en eminent rosé, der anbefales et skaldyrsfad i strandkanten, som ledsager til sommerens frokoster, pastaretter, lyst fjerkræ eller ganske enkelt som et glas i utide.

Nyd vinen afkølet ved 6 - 8 grader.

En rigtig skøn, frisk sommerrosé. *****

En kasse indeholder 6 flasker af 75 cl 13% Alkohol

Bordeaux Clairet - Chateau Armurey - Frankrig 2018

Château Armurey har en lækker indbydende og appetitvækkende duft af jordbær, ribs og granatæbler. Det er en frisk vin med en silkeagtig struktur og et moderat lille bid i tanninen.
Clairet kan med fordel drikkes køleskabskold og bør ikke overstige 10-11 grader. Den anbefales som aperitif, og i sommermånederne til picnic eller grillretter på en varm aften. Den er desuden en god medspiller til lette retter, lyst kød og fisk (laks) eller til en stor skål dampede blåmuslinger, der samler folk omkring bordet.

Clairet produceres som en rosé, hvor mosten har længere kontakt med drueskallerne, og vinen fremstår derfor som en mellemting mellem en hvidvin og en rødvin. En vin af Clairet typen er meget mørkere i farven end en Bordeaux Rosé og kan produceres i hele Bordeaux regionen. Det er ofte Merlot druen, der dominerer i disse vine, men også andre blå druetyper fra Bordeaux kan indgå.

En kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. - 13 % Alkohol. 

AIX - Rosé - Coteaux d´Aix en Provence - Frankrig 2019

En særdeles hyppigt prisvindende vin fra Domaine de la Grande Séouve i Provence. Smuk, medium dyb laksefarvet rosé. Røde bær, fersken og moden grapefrugt dominerer duft og smag. Frisk syre og mineralske noter som kridt giver en sprællevende sommervenlig rosé, der bare er et all-around fremragende valg og et perfekt match til f.eks. kanapéer, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr. Kom bare an med et fad grillede kæmperejer!

En kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. - 13% Alkohol.

AIX - Rose - Coteaux d´Aix en Provence - MAGNUM 150 cl. - Frankrig

En prisvindende vin fra en af regionens største og mest prestigefyldte vingårde, Domaine de la Grande Séouve, der har etableret AIX som måske den endelige, rigtige rosé fra Provence. Vinen har en flot lys rosa farve. Smagen er levende og sommerlig med en delikat balance mellem sprød syre og blød, moden sommerfrugt. Et fremragende valg til alle omstændigheder og det perfekte match til pindemadder, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr.

En flaske indeholder 150 cl. - 13 % Alkohol.

Cap de Coste - Rosé - Pays d`Oc - Frankrig 2021

Læskendelog Lækker sydfransk rosévin produceret 100% på Cinsault druer.

Cinsault har været dyrket i flere hundrede år i området, men Cinsault har mistet terræn til internationalt fashionable druer som Syrah/Shiraz og Cabernet Sauvignon, men Cinsault er imidlertid en nærmest perfekt drue til at fremstille rosé af. Når druerne tidligt om morgenen er høstet og hastet til vineriet, varer gæringen i ca. 24 timer og vinen gæres ved lave temperaturer for at bevare mest mulig frugt i vinen.

Vinen fremstår nærmest laksefarvet i glasset og lokker med en frisk bouquet af friskkværnet rød peber og ribs. Smagen er halvtør, frisk og med en behagelig smag af røde bær som jordbær, hindbær og ribs. 

Det hér kunne snildt blive sommerens rosé-hit, og er perfekt at nyde på lune sommeraftener på terrassen.

1 kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. 12% Alkohol

IVATY - Mineral Pays d´Herault - MAGNUM - Rosé - Frankrig 2019

IVATY Rosé er fremstillet på klassiske, sydfranske druesorter fra 25 år gamle vinstokke i dette drueforhold: Grenache 60%, Carignan 20% og Cinsault 20%.

Med sin sarte rosa fremtoning er IVATY en bedragerisk sag, for den herlige bouquet, med en intens duft af jasmin, hindbær, lime og krydderier har langt større intensitet, end den sarte farve antyder. Der er også fuld skrue på smagen af ribs, hindbær og grapefrugt, eksotiske frugter samt en meget blød og frisk eftersmag. Storslået balance med en præcist doseret syre.

IVATY er en eminent rosé, der anbefales et skaldyrsfad i strandkanten, som ledsager til sommerens frokoster, pastaretter, lyst fjerkræ eller ganske enkelt som et glas i utide.

Nyd vinen afkølet ved 6 - 8 grader.

En rigtig skøn, frisk sommerrosé.     

Flasken indeholder 1,5L - 13% Alkohol

Domaine Le Vieux Moulin - Rosé - Tavel - Rhone