Udenlandsk øl

Gouden Carolus Easter

Nu er den her igen! * Danmarks nok bedste påske øl!

Bryggeriet Het Anker har med deres Easter gjort det danske ølmarked en særlig tjeneste, for Gouden Carolus Easter er nemlig brygget unikt til det danske ølmarked afledt af vores vedholdende tradition med at brygge såvel som at drikke påskebryg.

Mægtig og mørk belgisk ale på 10% med et fint rødligt skær og en krop så stor, at de fleste nok vil kategorisere Easter som en form for quadruple. Øllen har er derfor et tydeligt belgisk udtryk i sin hyldest af den specielle danske tradition med påskebryg.

Easter gør sig flot til med sin dejlige søde smag og herlige aroma, der nok skal vide at sætte gang i dine smagsløg såvel som dine næsebor! En behagelig rund øl, hvor man især kan fremhæve øllets pæne smagsnuancer af malt. Bryggeriet har også tilsat tre særligt udvalgte krydderier, som giver denne flotte mørke øl et særligt krydret udtryk.

Gouden Carolus Easter er en helt unik oplevelse, som vi, sammen med Het Anker, gerne vil dele med dig. Server denne øl for dine påskegæster, hvis du vil give dem og dig selv en ganske uforglemmelig påskeoplevelse - eller brug den hele året til den traditionelle danske frokost. Denne Belgiske Strong Ale har et stort flot skum, samt utrolig flot fylde i smagen.

En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl. 10% Alkohol
Pris er inkl. pant kr. 1,-

Gouden Carolus - Julebryg - 75 cl.

Julen er over os. Men heldigvis ikke med kravlenisser og stress, men med Danmarks bedste julebryg. Det er en mørk rødbrun ale, lavet af de fineste malttyper, 3 forskellige humletyper og tilsat 6 forskellige urter og krydderier.

En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl. - 10,5% Alkohol.
Prisen er incl. pant kr. 1,00

Gouden Carolus - Classic - 8,5% - 75 cl. - Belgisk øl

Sagnet fortæller, at kejser Carl V gav sine krigere og jægere "sort øl" for at de kunne få mere "courage" i deres gøremål. Det er denne øl, der med små modifikationer er brygget siden 1369. En mørkebrun ale med en stor krop og bouquet, tilpas krydret og fyldig smag. Velegnet til kraftige kødretter og ost.
En kasse indeholder 12 fl. af 75 cl. - 8,5 % Alkohol.
Pris er incl. pant kr. 1,00

Westmalle -Trappist, Dubbel 7 % - 33 cl. - Belgisk øl

Westmalle Bier Dubbel er stærkt overgæret øl brygget på Klostret "Westmalle" i Belgien. Øllet har en alkoholindhold på 7%, en mørk gylden farve og en meget velafbalanceret kraftig smag. Eftersmagen er yderst blød og behagelig.

En kasse indeholder 24 fl. af 33 cl. - 7 % Alkohol.
Pris er incl. pant kr. 1,00.

Ultrapres Beer liquor - belgisk øllikør  - 70 cl.

Varm øl kan umiddelbart lyde lidt forkert - og så med flødeskum!
Men det er en utrolig lækker oplevelse, der året rundt fungerer som et godt alternativ til irsk kaffe. Navnet Ultraprès er en sammentrækning af Ultra og det franske après, der betyder efter. Og det er netop “efter”, at den bør nydes. Efter middagen, efter kaffen, efter en hård dag på arbejdet eller simpelthen bare efter... Tilbyd dine gæster en unik oplevelse, næste gang I mødes. Ultraprès er destilleret af Ultradélice, en prisvindende sød mørk belgisk øl, der er tilsat kaffeekstrakt. Varm øllen op, tilsæt flødeskum og servér. Det praktiske skruelåg sikrer, at flasken kan opbevares i barskabet til næste gang I har lyst til at forkæle jer selv.

Varm øllen op i mikrobølgeovnen i 5-10 sek. til ca. 50 grader eller varm den op i gryde til ca. 50 grader. Vi anbefaler at servere den varm i et 2-3 cl. glas med flødeskum på toppen.

En flaske indeholder 70 cl. - 20% Alkohol.

Baladin Birra - Super Bitter - Amber ale - Italien

Denne lækre belgisk inspirerede amber ale, har et flot hasselnødde-farvet skum, og masser af frugtighed og varme krydderier. Desuden finder man urter og en dejlig lang citrus-finish med et hint af peber. Prøv Birra Baladin Super Bitter Belgian Amber Ale.

1 flaske indeholder 33 cl. - 8% alkohol.

Baladin Birra - Leön - Dark Ale - Italien

Øllen er en Dark Ale med et godt hoved. Leön hypnotiserer med sin eksplosion af dufte og aromaer, som fremkalder en festlig atmosfære, fuld af hygge.Oprindeligt blev denne øl skabt som en julebryg, med uforglemmelige chokoladenoter blandet med aromaer af tørret frugt, lakrids og karamel. Kombineret med mad udtrykker denne øl sine bedste træk med chokolade, i alle afskygninger, samt med smagfulde kødretter og blåskimmeloste.

En kasse indeholder 6 flasker. 33 cl. -  % Alkohol.
Prisen er incl. pant kr. 1,50

Baladin Birra - Nora - Ale - Italien

Øllen er af typen Egyptisk Ale. Den varme og orangegule farve, der bliver flot suppleret af en kridhvid skumkrone, er dedikeret til det gamle Egypten og fortæller en gammel historie om nomadefolk og pyramider.

1 flaske indeholder 33 cl. - 6,8% alkohol.

Baladin Birra - Wayan - Italien

Øllen har en dyb gul farve med et smukt cremefarvet vedvarende skum. Aromaen minder om en blomstermark med timian og rosmarin. Smagen er af sød malt, citrus og lysere noter af krydderier og frisk peber.

1 flaske indeholder 33 cl. - 5,8% alkohol.

Baladin Birra - Nazionale - Italien

Nazionale er den første 100 % italienske øl lavet med italienske råvarer. Den er brygget på humle, der dyrkes i Cussanio, blot et par kilometer væk fra Baladins bryggeri.

Det er en bevidst enkel øl, der er lavet på italiensk vand, bygmalt, humle, gær og de to italienske krydderier bergamot og koriander, der kombineres for at skabe harmoni og originalitet.

Nazionale er en øl, der er brygget på mere eller mindre dristige kombinationer, men endnu vigtigere markerer den et vendepunkt i den italienske produktion af håndværksøl.

Denne øl bør serveres ved en temperatur på 8-10 grader.
Nazionale er fremragende som aperitif og går godt med mange forskellige retter.

1 flaske indeholder 33 cl. - 6,5% alkohol.

Baladin Birra - Nöel - Gentile - Italien

Baladin Nöel Gentile er en super lækker gourmet juleøl efter belgisk forbillede. Denne Dark Ale er brygget med hasselnøder fra Piemonte, og har dejlige sødlige noter af ristet byg og chokolade. En perfekt øl til den søde juletid, hvor familien samles om bordet med dejlig mad og juleknas.

1 flaske indeholder 75 cl. - 8,5% alkohol.

Baladin Birra - Leön - Dark Ale - Italien

Øllen er en Dark Ale med et godt hoved. Leön hypnotiserer med sin eksplosion af dufte og aromaer, som fremkalder en festlig atmosfære, fuld af hygge.Oprindeligt blev denne øl skabt som en julebryg, med uforglemmelige chokoladenoter blandet med aromaer af tørret frugt, lakrids og karamel. Kombineret med mad udtrykker denne øl sine bedste træk med chokolade, i alle afskygninger, samt med smagfulde kødretter og blåskimmeloste.

En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl. -  % Alkohol.
Prisen er incl. pant kr. 1,50

Baladin Birra - Nazionale - Italien

Nazionale er den første 100 % italienske øl lavet med italienske råvarer. Den er brygget på humle, der dyrkes i Cussanio, blot et par kilometer væk fra Baladins bryggeri.

Det er en bevidst enkel øl, der er lavet på italiensk vand, bygmalt, humle, gær og de to italienske krydderier bergamot og koriander, der kombineres for at skabe harmoni og originalitet.

Nazionale er en øl, der er brygget på mere eller mindre dristige kombinationer, men endnu vigtigere markerer den et vendepunkt i den italienske produktion af håndværksøl.

Denne øl bør serveres ved en temperatur på 8-10 grader.
Nazionale er fremragende som aperitif og går godt med mange forskellige retter.

1 flaske indeholder 75 cl. - 6,5% alkohol.

Baladin Birra - Super - Abbey - 75 cl. - Italien

Øllenr er inspireret af øltypen Abbey og fortolker denne med sin egen stil. Øllen har en skinnende ravfarve og dufter af tropisk frugt, banan og marcipan. Super er harmoni forvandlet til øl og efterlader en eftersmag af tørret frugt og mandler. Det er en øl, der er nem at drikke og godt afbalanceret.

Super er blevet et reelt ikon i Italien og i andre lande. Den har utvivlsomt udviklet sig over tid, måske mistet nogle muskler, men erhvervet sig mere elegance og balance i processen.

Øllen bør serveres ved en temperatur på 10-12 grader. Super er ideelt tilbehør til mad og er perfekt til at nippe i selskab med venner. Den passer særdeles godt til braiseret kød og er fremragende med modne oste.

1 flaske indeholder 75 cl. - 8% alkohol.

Baladin Birra - Rock'n'Roll - American Pale Ale - 75 cl. - Italien

Rock' n' Roll er en øl med et hvidt skum. Smagen har noter af peber og krydderier som giver modspil. Aromaen har noter af krydderier samt noter af korn, med afbalanceret harmoni mellem friskhed og varme.

1 flaske indeholder 75 cl. - 7,5% alkohol.

Baladin Birra - Nora - Ale - 75 cl. - Italien

Øllen er af typen Egyptisk Ale. Den varme og orangegule farve, der bliver flot suppleret af en kridhvid skumkrone, er dedikeret til det gamle Egypten og fortæller en gammel historie om nomadefolk og pyramider.

1 flaske indeholder 75 cl. - 6,8% alkohol.

Bush de Noël - Juleøl - Belgisk

Denne Belgiske juleøl er en meget kraftig juleøl på hele 12%, som blev brygget for første gang i 1991. Denne øl blev skabt på baggrund af et kundekrav om en øl til at fejre afslutningen af året. De Noël er udelukkende brygget med malt, humle, kandis og vand. Dette bliver overgæret til en meget alkoholholdig øl. Derudover tilsætter man rigelige mængder karamelmalt til Bush de Noël, hvilket giver øllen den dybe kobberfarve og en lækker rund smag.

Aromatisk afgiver Bush de Noël en duft af grønne æbler, ananas, banan, karamel, tørret frugt, nødder og dadler. Mange af disse aromatisk udtryk går igen i smagen, hvor man også kan fornemme smagen af praline chokolade.

Dette er en øl som bliver brygget i begrænsede mængder, men som allerede har opnået en status af klassisk juleøl på det belgiske ølmarked.

1 flaske indeholder 33 cl. - 12% alkohol.

Ama - Strong belgian ale - Belgisk øl

Denne Strong belgian ale  er en øl produceret af det kendte italienske bryggeri Amarcord der har sin oprindelse i det norditalienske område Emilia-Romagna.

Denne udgave er overgæret mørkebrun ale, lavet som typen Abbey Dubbel. Øllet er toppet med en tyk skum og har frugtrige aromaer med karamel og chokolade-noter til slut. Smagen har en god fylde, men uden at blive overdøvende og har ligeledes en god balance mellem malt og humle. Øllet gærer til slut på flasken, hvor man har tilsat lidt kandissukker for at give ekstra blødhed.

Flasken indeholder 35,5 cl. og 7,5% alkohol.

Ama - Golden belgian ale - Belgisk øl

Denne Golden belgian ale  er en øl produceret af det kendte italienske bryggeri Amarcord der har sin oprindelse i det norditalienske område Emilia-Romagna.

Denne udgave, som er en overgæret "golden belgian ale" fremstår lækker frisk og med det fineste hvide skum. Smagen er særdeles intens for typen og rummer noter af både lemon, koriander og en god portion "floralitet". Denne øl fungerer fantastisk som tørstslukker og kommer virkelig til sin ret med lettere retter eller bare for sig selv.

Flasken indeholder 35,5 cl og 6% alkohol.

Ultrapres Beer liquor - Belgisk øllikør - 35 cl.

Varm øl kan umiddelbart lyde lidt forkert - og så med flødeskum!
Men det er en utrolig lækker oplevelse, der året rundt fungerer som et godt alternativ til irsk kaffe. Navnet Ultraprès er en sammentrækning af Ultra og det franske après, der betyder efter. Og det er netop “efter”, at den bør nydes. Efter middagen, efter kaffen, efter en hård dag på arbejdet eller simpelthen bare efter... Tilbyd dine gæster en unik oplevelse, næste gang I mødes. Ultraprès er destilleret af Ultradélice, en prisvindende sød mørk belgisk øl, der er tilsat kaffeekstrakt. Varm øllen op, tilsæt flødeskum og servér. Det praktiske skruelåg sikrer, at flasken kan opbevares i barskabet til næste gang I har lyst til at forkæle jer selv.

Varm øllen op i mikrobølgeovnen i 5-10 sek. til ca. 50 grader eller varm den op i gryde til ca. 50 grader. Vi anbefaler at servere den varm i et 2-3 cl. glas med flødeskum på toppen.

En flaske indeholder 35 cl. - 20% Alkohol.

Primator - Premium - Lager - Tjekkisk øl

Primators Premium Lager er ifølge bryggeriet deres flagskib. En øl der sendes ud til mere end 30 forskellige lande, hvor man kan nyde dette mesterværk af en klassisk tjekkisk lager på 5% ABV. I brygprocessen har man fulgt den klassiske tjekkiske brygstil for lagerøl med åbne fermenteringsrum og derefter langtidslagring i kælderen under bryggeriet.  Tilsammen med den fineste tjekkiske humle og malt har man skabt en lækker lager oplevelse, som man sent vil glemme.

1 flaske indeholder 50 cl. - 5% alkohol.

Primator - Pale Ale - Tjekkisk øl

Primator har lavet en fremragende EPA (English pale ale) på 5% ABV. En typisk engelsk ale der først om fremmest er karakteriseret med sin rav/kobberfarve. En øl med en let bitterhed og et fuldendt udtryk fra malten.  Den nøje udvalgte malt giver øllen en duft af frisk harpiks, roser, grapefrugt og et hint af stikkelsbær. Efter en intens bitter start forvandler øllen sig til en mere maltet oplevelse med fine noter af karamel og tørret frugt. På toppen lægger der sig en fin silke skum.  

1 flaske indeholder 50 cl. - 5% alkohol.

Primator - Stout - Tjekkisk øl

Primator har skabt deres egen version af en irsk stout. Denne stout er på 4,7% ABV, og man har brugt ikke mindre end seks forskellige malttyper! En fantastisk smuk og sort stout der er smækfuld af harmoni og kontraster. Øllen træder frem med sin delikate men intense aroma af nødder, chokolade og karamel som står i slående kontrast til den rå smag af ristede malt og tørrede havre. For at sætte punktum for oplevelsen ligger der sig et fint lag af blødt cremet skum på toppen.

En øl der har vundet flere guldmedaljer for porter/stout kategorien.

1 flaske indeholder 50 cl. - 4,7% alkohol.

Martha - Sexy Blond - Belgisk øl

Martha Sexy Blond er en overgæret belgisk blonde på hele 8% ABV. En strågul blonde der minder og smager som en klassisk belgisk blonde øl. Martha Sexy Blond består af særligt udvalgte ingredienser af højeste kvalitet, herunder tre forskellige slags aromatiske belgiske humletyper. En fyldig øl med en sødlig start som bliver omfavnet af det høje alkoholindhold. Smagen er fin med nuancer af tørret frugt og nelliker. En øl der gerne skal serveres næsten køleskabskold.

1 flaske indeholder 33 cl. - 8% alkohol.

Martha - Brown Eyes - Belgisk øl

Martha Brown Eyes er en mørk og tillokkende øl, som med sine 12% ABV dog er en øl, man bør være varsom med. En rigtig mørk belgisk strong ale i den klassiske quadruple-stil. Øllen har efter brygning fået lov til at fortsætte sin fermentation i flasken, hvilket forbinder denne øl til de fuldstændig traditionelle belgiske trappistøl. Øllen har et let brunligt lag skum som lægger sig på toppen. Duften er behagelig med toner af æble, kandiseret pære, friske jordbær samt kirsebær. Sammen med frugten er der krydrede elementer af anis, lakrids og karamel, der varmer i næsen. Halvvejs igennem smagningen dukker karameltonerne op i munden, derefter følger nuancer af tørret frugt med små praj af kaffe og chokolade. Slutteligt mærker man den dejlige quadruple varme halsen. En øl der skal serveres køligt men ikke for koldt.

1 flaske indeholder 33 cl. - 12% alkohol.

Martha - Guilty Pleasure - Belgisk øl

Martha Guilty Pleasure er en forførende kirsebærøl på 8% ABV. Brygget med helt friske og syrlige kirsebær har denne rubinrøde øl alt hvad man forventer af en syrlig frugtøl. Aromatisk får den fornemmelser af marcipan frem i næsen med en smagseksplosion af kirsebær og hindbær. En øl der spiller på det sure og sødlige, noget der gør øllen forfriskende og læskende. En øl med en meget mild bitterhed som er perfekt til en varm sommerdag, hvor den helst skal serveres næsten iskold.

1 flaske indeholder 33 cl. - 8% alkohol.

Ter Dolen - Donker - Belgisk øl

Denne øl er en frugtig og mørk klosterøl, der er brygget med tre typer af malt og to typer humle. Når Donker hældes på flaske, genfermenterer øllet, hvilket kombinerer smagen af kiks og frugt med et strejf af karamel.

1 flaske indeholder 33 cl. - 7,1% alkohol.

Ter Dolen - Tripel - Belgisk øl

En klassisk kobberblond kloster tripel på 8,1% som er blevet tilsat to typer malt og to typer humle. Ter Dolen har forstærket denne ales blødhed ved at anvende ikke-maltet korn under brygprocessen. Sammen med øllets naturlige genfermentering i flaske er resultatet en meget rig og rund mundfølelse.

1 flaske indeholder 33 cl. - 8,1 alkohol.