Sydfrankrig

De Courtil Syrah - Cabernet Sauvignon 2018 * De Courtil Syrah - Cabernet Sauvignon er en virkelig vellykket blanding af druerne Syrah og Cabernet Sauvignon. Aromaerne eksploderer med masser af røde frugter og let krydrede noter til slut. I munden er vinen smidig, rund og fløjlsagtig med blød eftersmag, der har en god vedvarende eftersmag, der passer til det meste.

De Courtil er virkelig en vellykket blanding. Nyd denne vin til en god grillbøf, hakkebøf, svinekød, vildt, smagfulde kyllingeretter, sammenkogte retter, bløde oste samt ikke mindst til ren nydelse.

Vine dyrkes lidt udenfor Narbonne, i det sydlige Frankrig på meget kalkholdig jord. Dette kan virkelig smages.

En kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. 13,5 % Alkohol.

SECRET BOISÉ GSM Grande Réserve

En rigtig lækker vin på drueblend af GRENACHE SYRAH MOURVÈDRE, som er den berømte sydfranske trio GSM..

     GOLD MEDAL - Gilbert & Gaillard       VIVINO: 4,0

Vinen har en dyb lilla farve. Duften er aromatisk, rig og elegant med noter af sorte bær, læder, mokka og krydderier. Kraftfuld vin, men rund, cremet, fedmefuld og fin i ganen og med en rigtig god længde.

Vinhuset Mont Baudile ligger for enden af Séranne-massivet, et par kilometer fra Montpellier og lige i hjertet af Hérault-dalen. Her er et bemærkelsesværdigt vue, der strækker sig over hele Hérault-vinsletten til Middelhavet. Fra dette område ved middelhavet, hvor der er tør varme og jord med ler og kalksten, er der optimale forhold til at lave denne fantastiske vin!

Nyd den sammen med stegt eller grillet rødt kød, vildt eller middelhavsretter.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  13,5 % Alkohol

PINOT NOIR - SUR TES PAS – IGP - Økologisk

Økologisk "BEST BUY" Pinot Noir

Sur Tes Pas er en bemærkelsesværdig Pinot Noir fra Sydfrankrig, specifikt Languedoc-regionen, hvor solen og varmen spiller en central rolle i vinens udvikling.

Druerne er nøje udvalgt fra højt beliggende parceller, der tilføjer en køligere dimension til vinen. Denne serie af vine har gennemgået en særlig proces i kælderen, der adskiller dem fra de klassiske vine. De dyrkes primært efter økologiske principper, og der anvendes ingen tilsatte gærarter. Derudover er brugen af sulfitter minimal.

Farve: Sur Tes Pas har en dyb rubinrød farve med violette nuancer, der antyder dens ungdommelighed og friskhed.
Aroma: Duften er intens med noter af røde bær som kirsebær og jordbær samt et strejf af krydderier og lette urter.
Smag: Smagen er frugtagtig og saftig med bløde tanniner og en forfriskende syre. Noterne af røde bær fortsætter i smagen, og vinen afslutter med en glat og vedvarende finish.

Denne vin er ideel til servering med kylling, let kød, fiskeretter med en mild tilgang samt friske salater.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5 % Alkohol.