Tilbud der siger SPAR 2

Nik Weis Mosel - Urban - Riesling - Mosel - Tyskland 

En Riesling der knockouter andre Rieslinger i højere vægtklasser

James Suckling 90 p.

Best value - Wine Spectator

”Helårsdrik, husk det! Riesling fra varme- og tørkeårgangen 2022, hvor de billigere rieslinger har draget fordel af fuldmodenhed på planter, der høstes ved lidt højere udbytter end de ”fine” enkeltmarksvine. Knitrende syre, limesaft, lime cordial faktisk og elektrisk eftersmag. Meget blid restsukker, der ”knækker” syren. Højkoncentreret, men farlig let drikkelig. Man skal kende sit vinhus på basiskvaliteten og Urban Riesling er kun en døråbner til Nik Weis’ univers af endnu mere fornemme rieslinger.”

Urban Riesling er åbningsnummeret fra Nik Weis. En easy-to-drink-Riesling, inspireret af den urbane livsstil i verdens metropoler, der let kan anspore til et ukompliceret glas vin i gode venners lag. Når som helst, hvor som helst og om nødvendigt døgnet rundt. At det overhovedet er muligt at kombinere storbylivsstil med noget så landligt og idyllisk som Mosel, skyldes ene og alene Riesling-druens mangefacetterede og versatile væsen. Ingen anden drue formår jo som Riesling at balancere høj citrusagtige syre med frugtrig restsødme,. Af samme indlysende årsag har Riesling vundet fans overalt i verden. Urban Riesling er en ærlig og ligefrem Moselvin, der er tro mod sit ophav. I både duft og smag byder den på komplekse, florale noter med en fin underliggende mineralitet. Vinens syre og moderate restsukker mødes i en skøn harmoni, der gør vinen til en yderst alsidig og indsmigrende nydelse.

Anbefales til kylling, lys og mager fisk, mad med citrus, sushi og flødebaseret retter.

1 kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. - 10,5% alkohol.

California Zin - Zinfandel - Californien - STORKØB 6 flasker

Rigtig lækker californier sprængfyldt med moden frugt. og maser af fylde. California Zin Blend giver virkelig smæk for hver en skilling.

California Zin er produceret af druer fra områder i det solrige Californien, der netop gennem deres varme, solrige klima giver topmodne druer. Pakket med frugtige brombær og rosin samt et strejf af chokolade. Fint afrundet med en blød tanninstruktur.

Nyd vinen ved ca. 16 grader til ikke mindst retter med oksekød eller prøv California Zin til godt krydrede retter som f.eks. en Chili con Carne.

En kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. 14,5% alkohol.

Darkny Riesling - Washington State USA - KASSEKØB 6 fl.

VALUE FOR MONEY VIN 

5 stjerner på Vinavisen.dk ( årg 2019 )

"En ekstraordinært lækker hvidvin, der dufter af honning og sommerblomster og har en forførende smag med flere noter af honning og modne grønne druer. En halvtør vin med en velafstemt sød frugtighed. En fornøjelse både som enkeltstående og ledsagende lette asiatiske retter. Dens pris på 6 flasker er bemærkelseværdigt attraktiv, disse flasker vil ikke samle støv."

Vinen fremstår med en smuk og klar gul farve med grønne refleksioner.

I bouqueten mødes man blandt andet af nuancer af friske grønne æbler, citrusfrugter, med moden citron og grapefrugt i højsædet samt noter af melon.

Førstehåndsindtrykket i smagen byder på en læskende sødme men mødes hurtigt af en frisk naturlig syre som til sammen giver vinen en lækker harmoni af moden sødlig eksotisk frugt og en rensende sprød syre.

Darkny Riesling er et perfekt valg til aperitif, fisk og skaldyr, krydrede madretter fra det asiatiske køkken og Sushi.

1 kolli indeholder 6 flasker - 12,5% alkohol

Croix de Pérenne - Blaye Cotes De Bordeaux i trækasse - KASSEKØB

Château Pérenne Croix de Pérenne fra Blaye Côtes de Bordeaux 2020 er en fantastisk vin fra Bordeaux.

Lidt vild Bordeaux :-) - 3,9 på Vivino

Det er igen lykkes os, at få fingrene i et parti af denne fantastiske Bordeaux-vin, hvor den meget anerkendte ønolog Michel Rolland har været indover.

Intet ringere end selve TOP-Cuvéen fra Château Pérenne. Denne årgang er produceret af Bernard Magrez med ønologen Michel Rolland i spidsen. Denne top Cuvee er helt sort og kraftfuld vin, der naturligvis tåler nogle år i kælderen endnu.

Croix de Perenne kan nemt kan nydes nu, I store glas eller den får et par timer på en karaffel. Drueblend er 85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 1% Malbec og 1% Cabernet Franc.

Bemærk at det er en Bordeaux med hele 15 % Alkohol. Vin er ufiltreret og meget smagfuld..

Er helt perfekt til store grillede bøffer, and, flæskesteg.

Køb, køb den er for vild!

En kasse indeholder 6 flasker og fås i en fin trækasse - 75 cl. 15 % Alkohol

Volbeat Outlaw Gentleman Irish Whisky

VOLBEATFANS - SÅ ER DE HER!
Så er der nyt til samlingen!
OUTLAW GENTLEMEN IRISH WHISEY FRA ØVERSTE HYLDE!
FØRST TIL MØLLE - BEGRÆNSET PARTI

Specielt udvalgt i samarbejde med Michael Poulsen

Irish Whiskey

Tredobbelt destilleret

Modnet på bourbon-egetræsfade

Master Distiller : Brian Mongan

1 flaske indeholder 70 cl. - 40% alkohol.

Volbeat Outlaw Gentleman Irish Whisky - 12år

VOLBEATFANS - SÅ ER DE HER!
Så er der nyt til samlingen!
OUTLAW GENTLEMEN IRISH WHISEY FRA ØVERSTE HYLDE!
FØRST TIL MØLLE - BEGRÆNSET PARTI

Specielt udvalgt i samarbejde med Michael Poulsen

Irish Whiskey, 46%

Dobbelt destilleret

Lagret på sherry-fade

Single Distillery

Master Distiller: Brian Mongan

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% alkohol

Don Paco - Spirit of Hispaniola - Spirit Drink

Køge Vinkompagni helt egen spiritus lavet frisk sukkerrørssaft og destilleret og fadlagret i Den Dominikanske Republik.

" Pas på! - den kunne godt gå hen og bliver Jeres favorit "

Don Paco er en premium spiritus, som er lavet af frisk sukkerrørssaft, der er høstet, destilleret og lagret idet tropiske klima nær byen San Pedro

de Macoris i Den Dominikanske Republik. Denne delikate og bløde blanding er lagret i amerikanske egetræsfade, før den blandes og spiritussen i denne blanding er mellem 3 og 12 år gammel.

Duften er varm og aromatisk med noter af tropisk frugt, vanilje og karamel. Smagen er mild og sødmefuld med noter af vanilje, kokos og med en lang og blød eftersmag.

Smag den ægte caribiske ånd – Spirit of Hispaniola.

1 flaske indeholder 70 cl. - 40% alkohol

The Full Fifteen Big Red 15 % - McPherson 2022 Austaliens svar på stor rødvin til pengene!

Denne Australske Full Fifteen er et Superhit.. The Full Fifteen 15 % er på markedet igen!

* GODT KØB!

Man kommer ikke udenom, at denne vin har haft succes på det danske markedet.. Ny årgang 2022 og nye salgshænder i danmark !!

***** Et mesterværk som imponerer endnu engang.. * Fantastisk vin producent i Australien.

Med masser af fed fyldig frugt.. YES!! Og masser af milde krydderier og lidt minimalt eucalyptus..

Vinen har dybe mørke skovbær og brombær som følges op af lakrids, lidt mild peber og let sødlig tobak, samt dybde og koncentration..

Full Fifteen har en flot balance mellem frugt, intensitet, og en velbalanceret sødme. Flot vin som er klar til at blive nydt her og nu..

En stort sælgende vin i danmark i flere år, og nu er den kommet i vores hænder..

Drueblend: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon samt Petit Verdot. Lagring på amerikansk eg, som giver en toasty finish..

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Nyd denne Full Fifteen til grillet gris, vildt, lam, flæskesteg, krydret gryderetter, grillet bøf, tapas, samt festbuffet. Eller ren nydelse !!

Andrew McPherson

New South Wales – Riverina.. området står for den største produktion af druer/vin i Australien, og vi snakker ikke hundrede hektar, men tusinder af hektar vinmarker.

En kasse indeholder 12 flasker – 75 cl. 15 % Alkohol

Patridom Navidad Exclusiva 40%

Nu er den her - egentligt kun tiltænkt som en eftersårs og jule spiritus, men den her smager bare vildt godt!

Så A.H. Riise fans come on!

“Feliz Navidad.... Feliz Navidad” Patridom Navidad Exclusiva er skabt til de gode stunder i det mørke ruskende efterår og ved juletid.

Den er produceret på rom fra Den Dominikanske Republik, der er op til 12 år gammel, og tilført noter der rammer lige ind i julestemningen. Produceret på sukkerrørssaft og er tropisk lagret på brugte amerikanske egetræsfade, samt fransk eg, på den Dominikanske Republik.

Næse: friske noter af citron og appelsinskal, budding samt chokolade og nødder.

Smag: Sødmefuld, fed og fyldig, med chokolade, appelsin og lidt kokos.

Eftersmag: noter af kakao blander sig med søde appelsinnoter

Bemærk dette er en rombaseret spiritus.

1 flaske indeholder 70 cl. - 40% alkohol

Cap de Coste - Rosé - Pays d`Oc - Frankrig 

Læskendel og Lækker sydfransk rosévin produceret 100% på Cinsault druer.

Cinsault har været dyrket i flere hundrede år i området, men Cinsault har mistet terræn til internationalt fashionable druer som Syrah/Shiraz og Cabernet Sauvignon, men Cinsault er imidlertid en nærmest perfekt drue til at fremstille rosé af. Når druerne tidligt om morgenen er høstet og hastet til vineriet, varer gæringen i ca. 24 timer og vinen gæres ved lave temperaturer for at bevare mest mulig frugt i vinen.

Vinen fremstår nærmest laksefarvet i glasset og lokker med en frisk bouquet af friskkværnet rød peber og ribs. Smagen er halvtør, frisk og med en behagelig smag af røde bær som jordbær, hindbær og ribs. 

Det hér kunne snildt blive sommerens rosé-hit, og er perfekt at nyde på lune sommeraftener på terrassen.

1 kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. 12,5% Alkohol

Shanky’s Whip er den nye irske whiskey likør. 

” BAILEYS PÅ STEOIDER ”

En blanding af sort irsk whiskey, irsk spiritus og lækker naturlig smage af fløde og vanilje, som giver en blød whiskey likør med smag af toffeekaramel

Idéen til Shanky's Whip Irisk Whiskey Likør opstod fordi Shanky elskede idéen om irsk whiskey, men han kunne ikke lide den brændende fornemmelse i halsen

Han kunne godt derimod lide smagen af fløde, men kunne ikke lide den fede tekstur - og han elskede Stout, som selvfølgelig er sort.

Nu fik Shanky en lys idé, og Shankýs Whip er nu født+

Shankýs whip smager skønt rent, blandet i en cocktail eller helt simpelt med cola.

1 kasse indeholder 6 flasker af 70 cl. - 33% alkohol.

Idéer til, hvordan du kan servere Shanky's

COLD BREW
1 del
Shankys Whip
4 dele cold brew kaffe
Serveres i et Martiniglas
Med isterninger.

IRISH OLD FASHION
1 del Shankýs Whip
1 del 1814 Aperitivo Bitters og Bourbon. 
Skive
appelsin og et maraschino
kirsebær.
Servers i et tumblerglas med
isterninge

THE LONG AND SHORT OF IT
1 del Shankys Whip
4 dele Cola
Serveres i et longdrinkglas
med isterninger og en skive
citron

ON THE ROCKS
Helt enkelt et stort glas
Shankys Whip med masser af isterninger

LuLu Le Francais Colombard - Cotes de Gascogne IGP

Virkelig fremragende festvin - value for money

Gascogne har for hvidvinenes vedkommende de seneste ca. 15-20 år budt på fremragende value-for-money, og LULU Le Français sætter en fed streg under, at man stadig kan købe livsglæde til små penge.

Colombard-druen er fantastisk tilpasset Gascognes klima i det sydvestlige Frankrig, og derfor forløser den i distriktet sit fulde potentiale med stor aromarigdom og fremragende friskhed. Druen har den særlige egenskab at være aromatisk uden at tilføje vinen tyngde eller voldsomme mængder alkohol. Resultatet er tørre, lette vine med aromarigdom; vine der som udgangspunkt har en del til fælles med sauvignon blanc-baserede vine.

Efter høsten gæres vinen køligt på rustfrit stål, som bedst beholder druens frugtige aromaer. Efter klaring og kort tids lagring tappes vinen på flasker med skruelåg, som bedst holder vinens friskhed intakt.

Duft og smag har aromaer af citron, hyldeblomst, grape, lime og hvide blomster med en uforlignelig renhed og intensitet for prisklassen. Den mundrensende syre er i fuld balance med frugten, så man kan nyde en særdeles afstemt helhed, der vil fungere glimrende som en terrassedrik, men så sandelig også til ikke for fede fiskeretter, til en rejemad, til hovedretssalater eller en stegt kylling.

Serveres ved ca. 8-11°

1 kolli indeholder 6 flasker á 75 cl. - 11,5% alkohol

Milestone White Zinfandel rosé - California
- Kassekøb med 6 flasker.

4,0 på Vivino

Milestone fremstilles på druer fra det solrige Californien i USA, hvor druerne får masser af solskin og varme, hvilket giver både fylde og sødme til vinen.

Vinen er en frisk og frugtrig version af White Zinfandel med en flot laksefarvet kulør. I næsen møder man masser af jordbær, lidt blåbær, lime og lidt roser. I smagen er den blød og cremet, frisk og med en mærkbar men aldrig påtrængende sødme. Dejlig eftersmag af jordbær, friske skovbær, lidt lime toner.

Her er en rosé, der er som skabt til de dejlige grillaftener med gode venner på terrassen eller båden med salater, kylling, lys fisk, krydrede retter, eller blot til ren hygge. Nyd Milestone ved en temperatur på 8–10 grader.

En kasse indeholder 6 flasker – 11% Alkohol.

A.H. Riise OLD ST. CROIX XO RESERVE EXPLORER DENMARK

EN HYLDEST TIL EVENTYRERE

Denne eksklusive XO Explorer-serie er en hyldest til de modige forskere og opdagelsesrejsende, som på A.H. Riises tid bidrog til kortlægningen og forståelsen af verden. En hyldest til eventyrerne, som tilsidesatte egen sikkerhed og rejste ud i verden.

XO Explorer-serien består af en række Limited Editions, der udkommer i en række forskellige lande i et ekstremt begrænset antal nummererede flasker.

Editionerne er skabt specielt til vores fans og samlere i disse lande og de til de lokale pionerer, der som A.H. Riise søgte ny viden og satte deres nation på landkortet. XO Explorer Danmark er et eksklusivt Limited Edition-blend fra Vestindien og Mellemamerika, sammensat af vores master blender.

Den danske XO Explorer udgave er begrænset til 6.960 nummererede flasker.

Duft

Karamel og moden frugt pa en sensommerdag

Smag

Meget kraftig umami fra egetræ, tobak og gammelt lader. Sødmen leder tanken hen på brændte figner og kandiseret citrusskal

Eftersmag

Finishen er dyb og langvarig, domineret af gammelt egetræ og tørret frugt

Det gøres opmærksom på, at denne spiritus er en rombaseret, ligesom de andre A.H. Riise produkter.

1 flaske indeholder 70 cl. - 40 % alkohol

Davidoff VSOP Cognac 40%

COGNAC KUP.....

En cognac som ingen anden. Davidoff VSOP har en dyb og spændende kompleksitet med spændende lag af aromatisk mangfoldighed. Den bemærkelsesværdigt cognac imponerer med sin kraftfulde og komplekse blend, der præsenterer en velafbalanceret buket af eksotiske dufte, træ og modne frugter, omhyggeligt blended af special udvalgte eaux-de-vie fra de fineste områder i Cognac-regionen.

Cognacen er opstået i samarbejde mellem Zino Davidoff og Kilian Hennessy, der ud fra filosofien "I livet må man være tilfreds med kun det bedste", producerede denne cognac. Denne cognac-serie er med den mørke, fyldige og søde cognac, lavet som en god ledsager til cigarer.

1 flaske indeholder 70 cl. - 40% alkohol