Kendall-Jackson - Estates Collection - Outland Ridge - Anderson Valley - Pinot Noir - Californien

Kendall-Jackson - Estates Collection - Outland Ridge - Anderson Valley - Pinot Noir - Californien 2019

Denne flaske er produceret udelukkende på Pinot Noir fra Anderson Valley i det nordligste Californien, hvor morgentågen er en stor faktor på, hvorfor Pinot Noir stor trives i dette område. Grundet tågen er der køligere over længere perioder her i denne dal, hvilket Pinot Noir's tynde skind har rigtig godt af. Vinmarkerne er beliggende i 500 meters højde, hvilket er perfekt for Pinot. 

Vinen lagres i 10 måneder på franske fade, hvilket giver struktur og syrer til vinen. En stor vin som kan henlægges i mange år endnu. 

Servere denne vin til grillet kalv, svin eller fjerkræ. Bør serveres lidt køligt. 

Kendall-Jackson blec etableret i 1974 af familien Jackson. Vingården består af 35 ha jord og er beliggende i Lakeport i det nordlige Californien. Tidligere en frugtplantage, men i 1982 valgte Jackson-Familien at omdanne den til vingård. Og derfra har de ikke set sig tilbage. Store priser, høje ratings og masser af hæder har deres vine opnået. 

1 kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. - 15% alkohol.