Tullibardine - 225 - Sauternes Cask Finish - Highland Single Malt - Whisky - Skotland

Tullibardine - 225 - Sauternes Cask Finish - Highland Single Malt - Whisky - Skotland

Tullibardine har desværre i længere tid været et lidt anonymt destilleri, men det har de gjort op med i deres sublime nye serie. Serien bygger på destilleriets grundwhisky lagret i eks-bourbonfade, som derefter er efterlagret i en type vinfade. Denne aftapning er lagret i fade, såkaldte barriques, som førhen indeholdte Sauternesvin fra Chateau Suduiraut, en Premier Cru Classé vingård. En barrique indeholder typisk 225 liter, hvorfra aftapningen får sit navn. Den sekundære lagring i det søde vinfad giver whiskyen lette, søde noter af citrus, ananas og cremet vanilje. Tullibardine 225 Sauternes er en god whisky til en frisk dessert, men kan også sagtens tjene som en introduktion til whisky.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43% alkohol.