La Bourgeaise, Côtes de Bourg i 6 stk. trækasse Château Castel la Rose

La Bourgeaise, Côtes de Bourg i 6 stk. trækasse Château Castel la Rose

Mængderabat - kontakt os

Côtes de Bourg, Bordeaux

Bordeaux er mange ting. Nogle tænker på de store vine fra f.eks. Margaux, St. Julien, Pauillac, St. Estephe, Pomerol eller St. Emilion. Men de fleste har desværre kun erfaringer med vine med ”blot” Bordeaux på etiketten.

Men heldigvis er der nogle forrygende gode køb indimellem ovennævnte modpoler. Det mest nærliggende er naturligvis vine fra Médoc eller Haut-Médoc, men de virkeligt gode køb ligger faktisk lige på den højre side af floderne Gironde & Garonne. Og særligt områderne Côtes de Bourg & Côtes de Francs er der masser af gode grunde til at gå på opdagelse i.

Potentialet i disse to områder har ikke altid været godt nok udnyttet, men det seneste årti er den gennemsnitlige kvalitet steget betragteligt uden at priserne er fulgt med op.

Château Castel La Rose

Château Castel La Rose er beliggende nær byen Villeneuve, som lige lige overfor Margaux, og hvor floden Gironde deler sig i La Dordogne og La Garonne. Slottet ledes nu af 3 driftige kvinder, hvor den ældste er datter af ejeren, der købte slottet i 1960. Catherine, Caroline og Amélie repræsenterer 3 generationer og deres touch og tilgang passer forrygende godt til området. Ofte er vinene fra Côtes de Bourg en smule til den robuste side, men disse tre kvinder kender deres Merlot vinstokke og områdets mikroklima til perfektion, så du vil finde masser af generøsitet i glasset.

La Bourgeaise – velsmag!

Druerne til Château Castel La Rose’s ”La Bourgeaise” kommer fra en parcel på 5 hektar, hvor vinstokkene er ca. 25 år i gennemsnit. Undergrunden er kalksten opblandet med løst ler. Marken ligger mellem et par højderygge i et svagt kuperet landskab, tæt på floden. Sidstnævnte modererer temperaturerne året rundt.

Druesammensætningen er 70 % Merlot og 30 % Cabernet Sauvignon og der høstes af flere omgange for at sikre optimal modenhed. Druerne gærer i 7 dage med temperaturkonkrol og der pumpes nænsomt over efter behov. Den færdige vin lagres minimum 12 måneder inden den frigives til salg.

Vinen har en brillant mørk granatæble rød farve med en passende mængde mørke frugter. Vinen er medium kraftig og kan sagtens serveres med fornøjelse nu. Men den vil vise yderligere kvaliteter og nuancer 1-3 år frem.

1 trækasse med 6 flasker á 75 cl. – 13,5% alkohol