Håndlavet dansk kvalitet fra Bagsværd Lakrids

Håndlavet dansk kvalitet fra Bagsværd Lakrids

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Er i følgende varianter:

Chili

Classic

Hindbær

Ingefær

Mynte

Salmiak

Salt

Sød

1 plade indeholder 160g.