Domaine Saint Gayan Gigondas

Gigondas Domaine Saint Gayan 2015 er produceret på de 3 druer 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvèdre. Vinen vinificeres på store fade og lagres efterfølgende 12 måneder på franske barriques. Man har ikke filtreret vinen. Vinen har en mørk, næsten sort farve med violette nuancer. Smagen er fyldig og kraftig. Mørke bær samt kaffe og lakrids noter fra fadet. God intensitet og stadig fuld balance mellem frugt, faddosering, syre og alkohol. Prøv at tage denne Gigondas med i en blindsmagning og oplev den drille både store producenter og Chateauneuf-du-Pape vine. 

Der er stadig masser af lagringspotentiale i vinen. Skal den drikkes nu, så anbefaler vi at dekantere vinen før servering og servere den til sydfranske gryderetter som boeuf d'Aube, rødt kød eller lam fra grillen. 

En kasse indeholder 6 flasker af 75 cl. 14% alkohol.