Bryghuset Møn

Bryghuset Møn - Dronning Fanes - Brown Ale - Økologisk

Mørk engelsk inspireret ale, med bløde noter af nødder, frugt og malt. Flot tæt nøddebrunt skum. Special god til stege- og simreretter.

Hun gav navn til den berømte kirke på Vestmøn, og allerede for flere tusind år siden bryggede hendes hof herligt øl. Måske bragte dronning Fanes efterkommere ølkunsten med sig, da de krydsede Nordsøen. Så briternes nøddebrune øl stammer måske fra Møn?
For at bevare det frugtfriske – har vi ladet denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Det kan give lidt uskadeligt bundfald.

1flaske indeholder 33 cl. - 5,3% alkohol.

Bryghuset Møn - Sommerspirets Lakrids Stout

En dybsort øl, med toner af røg, chokolade og sød smag af ægte lakrids. Enhver lakridselskeres favorit.

Special god til desserter og blåskimmel ost.

Opkaldt efter sommerspiret på Møns Klint – den tårnhøje kridtformation, der styrtede i havet i 1988. Som kontrast til det hvide kridt er denne øl sort - dybsort. Men smagen er let, og man aner en tone af chokolade sammen med den ægte lakrids.

1 flaske indeholder 33 cl. - 5,1% alkohol.

Bryghuset Møn - Klintekongens Klassik

Fra sin hule i Møns Klint regerede klintekongen, og der findes et væld af klassiske myter om ham. Klintekongen har inspireret til denne lagerøl – i vore dage kaldet Classic. Man aner nuancer af karamel og citrus og der er en elegant balance mellem sødme og humle. For at bevare de fine smagsmønstre har brygmesteren valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret, hvorved der kan forekomme en smule uskadeligt bundfald.

En kasse indeholder 15 flasker af 33 cl. 5,0% Alkohol

Bryghuset Møn - Grønjægers Pilsner -33 cl.

En let bitter tone, sprød og frisk. Fantastisk øl til alle lejligheder, der med sin gyldne farve henleder tankerne på de høstklare marker.

Special god til fisk, lyst kød og frokost

Den lokale sagnhelt "Grønjæger" var ligeværdig modstander til "Klintekongen" i de gamle historier fra Møn. Grønjæger blev dog aldrig berømt, eller anderkendt i samme omfang som sin konkurrent, derfor er Grønjægers pilsner lavet i en let bitter stil som bidrager med lidt ekstra friskhed.

Den er ufiltreret og upasteuriseret, for at bevare så meget smag som muligt. Dette kan du skabe en smule uskadeligt bundfald.

Flasken indeholder 33 cl. - 4,5% alkohol.

Bryghuset Møn - Liselund India Pale Ale

På Møn ligger en fantastisk lystslot i en overdådig park, med smukke vandløb og nyklippede plæner. Alt dette blev skabt i 1700-tallet af de berømte familie de la Calmette. Deres søn Charles døde ung og efterlod sin kone Martha med en kæmpe gæld. Marthas bitterhed var naturlig. Denne bitterhed er blevet videreført i denne IPA.

For at beholde mest muligt smag, er denne IPA upasteuriseret og ufiltreret. så der kan forkomme en smule harmløst bundfald.

1 kasse indeholder 15 flasker af 33 cl. 5,2% Alkohol

Nordfeld Gods, opført i 1774, og siden genopbygget efter brand, stammer fra tiden efter krongodssalget. Den prægtige allé markerer herregården, der ligger smukt op til skovbrynet. Afvandet sømose, engområder og Østersøen omkranser Nordfeld, hvis historie går helt tilbage til den tidlige guldalder.
Vi synes derfor det er naturligt vores guldøl er opkaldt herefter.

Traditionel guldøl opkaldt efter det majestætiske Nordfeld gods som er opført i 1774, og siden restaureret totalt.
En Guld øl når den er bedst. Korngylden, blød og behagelig med en god humleprofil. - Special god til smørrebrød og lyst kød

En bitter og velafbalanceret IPA, hvor smag og aroma fra citrus humle byder på en dejlig frisk oplevelse. Special god til fisk, lyst kød og frokost.

For at beholde de fine smagsnoter, er det blevet besluttet at brygge denne øl uden at pasteurisere og filtrere den. Dette kan give en smule bundfald, som er ganske harmløst.